TribunBali/

Bali Paradise

Bebek Bengil Gurih Hingga ke Pori-porinya, Ukuran Lebih Besar di Prana Restaurant

Berbagai menu favorit disajikan di Prana Restaurant, mulai appetizer, main course, hingga dessert.

Bebek Bengil Gurih Hingga ke Pori-porinya, Ukuran Lebih Besar di Prana Restaurant
Tribun Bali/Zaenal Nur Arifin
Hidangan Prana Restaurant 

TRIBUN-BALI.COM, MANGUPURA - Sebuah bangunan bergaya khas India berada di Jalan Kunti 118X Seminyak, Badung, Bali.

Bangunan tersebut adalah Prana Spa, Yoga, Restaurant and Gift Shop. Berdiri sejak sekira 15 tahun yang lalu, tempat ini merupakan bagian dari The Villas Bali Hotel & Spa.

Prana Restaurant meskipun berarsitektur gaya mediterian dan India, baik makanan dan minuman yang disajikan bukanlah khusus menu India.

“Konsep interior yang ada sekarang mengacu pada Prana Spa. Prana itu dari bahasa India, jadi konsep bangunannya seperti India. Makanannya mengacu ke western food dan pastinya healthy,” jelas Executive Chef The Villas Bali Hotel & Spa, Made Sukarmajaya, beberapa waktu lalu.

Sukarmajaya menambahkan ke depannya konsep healthy food akan dihadirkan guna mengacu kepada Prana Spa.

()

Berbagai menu favorit disajikan di Prana Restaurant, mulai appetizer, main course, hingga dessert.

Appetizer yang bisa Anda coba di antaranya Asian Beef Salad, dan Smoked Duck Rolled.

Main course yang paling favorit dan banyak dicari para pengunjung serta menjadi Chef Recomendation yakni Bebek Bengil.

()

Satu porsi bebek bengil terdiri dari satu potong bebek crispy, nasi, saus sambal, sambal matah, dan acar dari nanas dan timun ditambah irisan cabai dan bawang merah.

Bebek yang disajikan Prana Restaurant ini mempunyai rasa yang benar-benar gurih hingga ke pori-pori dagingnya.

Halaman
123
Penulis: Zaenal Nur Arifin
Editor: Ida Ayu Made Sadnyari
Sumber: Tribun Bali
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help