TribunBali/

Bali Paradise

Cecap Lembutnya Kagawa di Marugame Udon, Simpang Enam Denpasar

Tekstur mi yang tebal dan kenyal membawa sensasi pada indera pengecap. Tak puas rasanya mengunyah sebelum benar-benar menjadi lembut.

Cecap Lembutnya Kagawa di Marugame Udon, Simpang Enam Denpasar
Tribun Bali/Ni Putu Diah Paramitha Ganeshwari
Kagawa 

Dari seluruh udon yang ada di Jepang, sanuki termasuk yang memiliki kualitas yang sangat baik. Nama restoran ini, Marugame, pun diambil dari nama kota yang terletak di Kagawa. Boleh dikata pemilihan nama ini menyiratkan keinginan untuk selalu memberikan udon terbaik.

Menikmati udon pun tak lengkap rasanya jika tidak ditambahkan dengan tempura. Ibarat mi ayam dan kerupuk, udon dan tempura akan saling melengkapi satu sama lain.

()

Marugame Udon pun menyajikan aneka rupa tempura yang bisa didapatkan dalam kondisi fresh.

Sebagai hidangan penutup, fruit parfait bisa menjadi menu dessert yang pas. Parfait ini disajikan dalam wadah gelas mangkok kaca yang terlihat elegan.

Di atas wadah, tersusun kiwi hijau, sereal, krim, es krim vanila, selain, potongan stroberi, dan wafer roll. Rasanya yang manis dan segar akan menyempurkan pengalaman kuliner Anda. 

Open Kitchen

Marugame Udon tidak mau bermain sembunyi-sembunyi dengan pelanggan. Pelanggan dapat melihat langsung bagaimana proses mengolah makanan yang akan mereka santap.

()

Anda bisa melihat bagamana staf menggoreng tempura atau ketika staf merendam udon sebelum disajikan di atas mangkok.

Kesibukan dapur ini pun menjadi pemandangan tersendiri bagi para pengunjung. Selain untuk memastikan makanan dihadirkan dalam kondisi terbaik, melihat kondisi dapur dapat memberikan hiburan tersendiri.

Satu hal yang perlu Anda perhatikan ketika mengunjungi Marugame Udon adalah pelayanannya yang self service.

Halaman
1234
Editor: Ida Ayu Made Sadnyari
Sumber: Tribun Bali
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help