TribunBali/

Bali Paradise

Manisnya Luar Dalam, Kue Cantik Khas Pastry Diva Café, Bisa Dinikmati Kapan Saja

Kafe yang terletak di Jalan Pulau Kawe No. 35C, Denpasar ini mendisplay beberapa cake buatan Shanty dan timnya.

Manisnya Luar Dalam, Kue Cantik Khas Pastry Diva Café, Bisa Dinikmati Kapan Saja
Istimewa
Kue Khas Pastry Diva Café 

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Membuat kue adalah hobi yang dilakoni Shanty sejak kecil.

Ia tak begitu menyadari sejak kapan sebenarnya kegemaran itu mulai muncul.

Yang jelas dulu ia sangat suka membuat kue bolu dan jajanan.

Meskipun pada waktu itu ia belum memiliki oven, tanpa alat itu pun kuenya jadi.

Ia mem-baking kue menggunakan peralatan seadanya seperti panci dan wajan yang dipanaskan di atas kompor.

Hobinya tersebut akhirnya membuat Shanty berpikir untuk menjadi seorang patissier dan membuka bisnis kue.

Kini hasil kuenya dapat dinikmati di Pastry Diva Café. Tampilan kuenya semua manis, begitu pula ketika digigit dan dicicip. Hmm… sweety…

()

Pastry Diva Café belum lama dibuka. Ia baru menjalankan kafe ini sekitar empat bulan.

Namun usahanya menjual kue sesungguhnya dimulai sebelum itu.

“Saya terbiasa menerima pesanan kue ulang tahun atau pengantin. Supaya ada tempat untuk mendisplay hasil kuenya, akhirnya saya memutuskan membuat sebuah kafe,” ujar Shanty.

Halaman
123
Penulis: Ni Putu Diah paramitha ganeshwari
Editor: Ida Ayu Made Sadnyari
Sumber: Tribun Bali
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help