TribunBali/

Resep Masakan

Resep Ifumi Siram Saus Telur – Bikin Kenyang Meski Bukan Nasi

Jika belum maka kamu bisa membuat resep enak ini. Meski bukan nasi, Ifumi Siram Saus Telur bisa kenyangkan perutmu.

Resep Ifumi Siram Saus Telur – Bikin Kenyang Meski Bukan Nasi
sajiansedap.grid.id

TRIBUN-BALI.COM - Sudah makan?

Jika belum maka kamu bisa membuat resep enak ini.

Meski bukan nasi, Ifumi Siram Saus Telur bisa kenyangkan perutmu.

Untuk membuat 5 porsi kamu hanya perlu 60 menit.

Berikut resep sederhananya melansir laman sajiansedap.grid.id:

Bahan:

-1 bungkus mi berukuran besar, rebus, goreng
-1 buah bawang bombay, iris panjang tebal
-2 siung bawang putih, cincang kasar
-150 gram udang, cincang
-2 butir telur asin mentah 
-5 tangkai caisim, potong-potong
-100 gram wortel, iris miring
-100 gram brokoli, potong kuntum
-100 gram jamur merang, belah dua
-2 sendok makan saus tiram 
-1/2 sendok teh garam 
-1/2 sendok teh gula pasir 
-1/8 sendok teh merica bubuk 
-500 ml air 
-3 sendok makan tepung sagu, larutkan di dalam -3 sendok makan air
-3 butir telur kocok lepas
-2 batang daun bawang, potong miring besar
-1 sendok teh minyak wijen 
-2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Ifumi Siram Saus Telur:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan udang dan telur asin (kuningnya sudah dicincang). Aduk sampai berubah warna.

2. Masukkan caisim, wortel, brokoli, dan jamur merang. Tumis sampai setengah layu. Aduk rata. Angkat. Tata di atas ifumi.

3. Campur saus tiram, garam, gula, dan merica bubuk. Tuang air. Masak sampai mendidih. Masukkan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup- letup. Tambahkan telur. Aduk hingga berserabut. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata.

4. Siram ifumi dan sayurnya dengan saus. (TribunStyle.com, Triroessita Intan Pertiwi)

Editor: Eviera Paramita Sandi
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help