Kandungan Gizi Ikan Kembung Ternyata Jauh Lebih Banyak dari Ikan Salmon, Begini Penjelasan Ahli

Padahal, jika bicara tentang kandungan omega-3, ikan lokal Indonesia, yakni ikan kembung, kandungannya jauh lebih banyak

Kandungan Gizi Ikan Kembung Ternyata Jauh Lebih Banyak dari Ikan Salmon, Begini Penjelasan Ahli
Tribun Medan
Ikan Salmon vs Ikan Kembung 

TRIBUN-BALI.COM - Pada 2004, Dan Buetnerr, penulis asal Amerika Serikat, bersama tim National Geographic dan para peneliti di bidang kesehatan mengeksplorasi wilayah-wilayah yang penduduknya berumur panjang.

Wilayah-wilayah tersebut mereka namakan “Blue Zones”.

Loma Linda di California salah satunya.

Penduduk di sana bisa berumur 100 tahun atau lebih lama 4-7 tahun dibanding populasi wilayah AS lainnya.

Setelah diselidiki, ternyata masyarakat Loma Linda punya kebiasaan mengkonsumsi makanan sehat.

Mereka tidak makan daging dan menjalani diet vegetarian.

Sehari-hari mereka bergantung pada gandum (oatmeal dan roti gandum), kacang-kacangan, alpukat, dan sayur-sayuran hijau.

Selain itu, mereka juga menambahkan ikan dalam dietnya.

Salmon adalah salah satunya.

Berdasarkan penelitian, penduduk Loma Linda yang menambahkan salmon pada dietnya terbukti hidup lebih lama dibandingkan dengan yang hanya mengkonsumsi sayur-sayuran saja.

Halaman
1234
Editor: Irma Budiarti
Sumber: Tribun Medan
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved