WIKI BALI

TRIBUN WIKI - Deretan Makanan Khas Imlek yang Patut Dicoba, Ada Siu Mie sebagai Mi Panjang Umur

Mungkin makanan khas berikut bisa menjadi pilihan Tribuners untuk menemani saat-saat berlibur.

TRIBUN WIKI - Deretan Makanan Khas Imlek yang Patut Dicoba, Ada Siu Mie sebagai Mi Panjang Umur
Kolase Cookpad / Tribunnews
Kolak Kue Keranjang 

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Di hari raya Imlek terdapat berbagai makanan khas yang dihidangkan. 

Berikut 7 makanan khas saat Imlek yang Tribun Bali himpun dari Wikipedia dan Tribun Travel. Mungkin makanan khas berikut bisa menjadi pilihan Tribuners untuk menemani saat-saat berlibur.

1. Kue Keranjang

Kue Keranjang atau ada yang menyebutnya kue ranjang. Mendapat nama dari wadah cetaknya yang berbentuk keranjang. 

Kue keranjang adalah kue yang terbuat dari tepung ketan dan gula serta mempunyai tekstur yang kenyal dan lengket.

Kue ini merupakan salah satu kue khas atau wajib perayaan Tahun Baru Imlek.

Kue keranjang ini mulai dipergunakan sebagai sesaji pada upacara sembahyang leluhur, tujuh hari menjelang tahun baru Imlek dan puncaknya pada malam menjelang Tahun Baru Imlek. 

Sebagai sesaji, kue ini biasanya tidak dimakan sampai Cap Go Meh (malam ke-15 setelah tahun baru Imlek).

Di Cina terdapat kebiasaan saat tahun baru Imlek untuk terlebih dahulu menyantap kue keranjang sebelum menyantap nasi sebagai suatu pengharapan agar dapat selalu beruntung dalam pekerjaannya sepanjang tahun.

2. Lontong Cap Go Meh 

Lontong Cap Go Meh adalah masakan adaptasi Peranakan Tionghoa Indonesia terhadap masakan Indonesia, tepatnya masakan Jawa. 

Halaman
1234
Tags
Imlek 2019
Penulis: Busrah Ardans
Editor: Ida Ayu Suryantini Putri
Sumber: Tribun Bali
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved