Rempah Indonesian Restaurant Hadirkan Paket The Congklak dengan Cita Rasa Rempah yang Kuat 

Berlokasi di lantai 2 Vouk Hotel & Suites Bali, Rempah Indonesian Restaurant unggulkan menu khas Nusantara dengan cita rasa rempah-rempah yang kuat.

Rempah Indonesian Restaurant Hadirkan Paket The Congklak dengan Cita Rasa Rempah yang Kuat 
Tribun Bali/Zaenal Nur Arifin
Tampilan menu paket The Congklak dan menu unggulan lainnya di Vouk Hotel & Suites Bali. 

Laporan Wartawan Tribun Bali, Zaenal Nur Arifin

TRIBUN BALI.COM, MANGUPURA -  Berlokasi di lantai 2 Vouk Hotel & Suites Bali, Rempah Indonesian Restaurant unggulkan menu khas Nusantara dengan cita rasa rempah-rempah yang kuat.

Rempah Indonesian Restaurant merupakan second atau restaurant kedua dari hotel bintang lima yang berlokasi di Jl. Nusa Dua Selatan, Sawangan, Kuta Selatan, Badung.

Restaurant ini memiliki signature dish menu paket The Congklak dan Rendang.

Congklak yang dipercayai berasal dari negeri Afrika atau Arab, namun permainan ini juga cukup identik permainan tradisional masyarakat Jawa. 

Selain di pulau Jawa, permainan ini dikenal juga di daerah lain.

Di mana menu beberapa jenis lauk pauknya disajikan di atas wadah berbahan kayu dibentuk seperti Congklak. 

Baca: 5 Makanan untuk Menjaga Pembuluh Darah Tetap Sehat, Terhindar dari Penyumbatan

Baca: 7 Makanan Sehari-hari Yang Sering Dikonsumsi Ini Ternyata Malah Picu Penyakit Diabetes

The Congklak memiliki isian mulai dari nasi putih, ayam taliwang, buntut goreng rica, udang sambal pete, sate lilit, perkedel kentang, tumis tahu tempe, plecing kangkung, sambal terasi, mix kerupuk dan wedang kolak pisang.

“Menu itu (The Congklak) saya buat agar sedikit mengingatkan masa kecil kita di mana permainannya sudah mulai dilupakan atau banyak yang tidak memainkannya lagi. Jadi kita ingatkan sedikit Congklak pada paket signature dish di sini,” ungkap F&B Manager Vouk Hotel & Suites Bali, I Putu Agus Juliasa, Selasa (9/4/2019).

The Congklak terdapat beberapa pilihan paket, di antaranya untuk paket 2 orang, paket untuk 4 orang, paket untuk 6 orang, paket untuk 8 orang dan paket The Congklak untuk 10 orang.

Halaman
123
Penulis: Zaenal Nur Arifin
Editor: Ida Ayu Suryantini Putri
Sumber: Tribun Bali
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved