Makanan Khas Bali dan Ikan Asin di Pasar Amlapura Timur Disidak

TRIBUN-BALI.COM, AMLAPURA - Balai Besar POM Denpasar mengelar sidak makanan di Pasar Amlapura Timur, Karangasem, Bali, Kamis (20/10/2016).

Petugas menyisir makanan yang mengandung zat kimia, pengawet, dan pewarna.

Makanan yang diduga mengandung pengawet dan pewarna diambil untuk dijadikan sampel.

Kepala BPOM Bali, Endang Widowat menjelaskan sidak ini digelar untuk mengantisipasi adanya campuran zat pewarna, pengawet pada makanan.

Pasalnya, bahan zat kimia sangat berbahaya untuk manusia.

"Makanan yang dicurigai kita beli untuk dicek. Apa dia mengandung zat kimia atau tidak,"jelas Endang Widowati.

Kebanyakan jenis makanan yang diambil untuk dicek, yakni makanan khas Bali.

“Selain itu ikan asin juga dicek. Apakah ada pengawet atau tidak? Jangan sampai konsumen dirugikan dengan kondisi ini,” jelasnya.

Hingga berita ini ditulis, petugas masih melakukan cek untuk memastikannya.

"Jenis makanan yang jadi sampel kebanyakan makanan tradisional Bali. Ada juga ikan asin. Kita lihat seperti apa hasilnya,"jelas Endang Widowati. (*)