Resep Seblak Mie Sosis – Makanan Asyik di Akhir Pekan

TRIBUN-BALI.COM - Seblak merupakan hidangan khas Sunda.

Mempunyai rasa yang menggoda selera membuat makanan ini dengan cepat tersebar ke seluruh kota.

Pada dasarnya seblak terbuat dari bahan kerupuk, sayuran dan berbagai bumbu lainnya.

Namun jika ingin lebih bervariasi, bisa membuatnya dengan ditambahkan mie.

Lebih lezat lagi ditambahkan sosis.

Dijamin hasilnya akan memuaskan.

Karena memasak seblak ini sangatlah mudah dan praktis.

Berikut resep seblak mie sosis yang dilansir dari akun Instagram@resep_dapurku.

Bahan-bahan:

-1 Bungkus mie telor

-Sosis, potong sesuai selera

-1 Butir Telur ayam

-Saos tomat

-Saos sambal

-Daun bawang iris tipis

-Garam

-Minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus:

-Merica

-Bawang putih

-Kencur

-Cabe rawit

Cara membuat:

1. Tumis bumbu halus sampai harum.

2. Masukkan sosis dan air, saos tomat dan saos sambal.

3. Tambahkan mie tunggu sampai mendidih.

4. Kemudian masukkan telur, bumbui dengan garam.

5. Masukkan daun bawang

Sajikan selagi hangat agar lebih nikmat. (TribunStyle.com/Ika Bramasti)