Resep Masakan

Resep Mocha Ceres Cake – Kue Kopi Jadul Yang Lembut

Kue ini memiliki rasa manis dan enak di mulut. Karena memang memiliki tekstur yang sangat lembut.

Resep Mocha Ceres Cake – Kue Kopi Jadul Yang Lembut
Instagram/cakedankue

TRIBUN-BALI.COM - Kue merupakan makanan ringan yang dapat digunakan untuk mengganjal perut.

Terdapat banyak variasi jenis kue.

Salah satunya mocha ceres cake.

Kue ini memiliki rasa manis dan enak di mulut.

Karena memang memiliki tekstur yang sangat lembut.

Untuk proses pembuatannya juga sangat sederhana.

Jadi bisa membuat sendiri di rumah.

Disajikan dengan aroma kopi dan coklat ceres yang melezatkan.

Berikut resep mocha ceres cake yang dilansir dari akun Instagram @cakedankue.

Bahan-bahan:

-5 Kuning telur

-3 Putih telur

-85 Gram gula pasir

-75 Gram tepung pro rendah

-25 Gram susu bubuk

-75 Gram butter cair

-Sejumput garam

-1 Sdt pasta mocha

Topping:

-Ceres

Cara membuat:

1. Panaskan oven 175'C, kocok telur dengan gula hingga mengembang.

2. Masukkan campuran tepung, susu, garam dan mix sampai menyatu.

3. Tambahkan butter cair bertahap dan aduk lipat menggunakan spatula.

4. Setelah merata masukkan pasta mocha dan aduk hingga warna merata.

5. Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diberikan kertas roti.

6. Ratakan hingga bubble udara menghilang, panggang selama 30 menit.

7. Tunggu sampai bolu dingin dan berikan topping coklat ceres. (TribunStyle.com/Ika Bramasti)

Editor: Eviera Paramita Sandi
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved