Resep Indomie Goreng Belacan – Pernah Coba Mie Instan Campur Terasi?

TRIBUN-BALI.COM - Mie merupakan hidangan yang banyak disukai semua orang.

Karena selain praktis, mie juga mempunyai rasa yang lezat.

Terdapat banyak cara dalam menikmati hidangan mie.

Bisa dinikmati dengan kuah maupun goreng.

Namun kali ini ada cara baru dalam menikmati olahan mie.

Yakni Indomie goreng belacan.

Hidangan ini dibuat dengan campuran terasi.

Dijamin bikin ketagihan siapapun yang mencobanya.

Berikut resep indomie goreng belacan yang dilansir Tribun Style dari akun Instagram @wilianakate.

Bahan-bahan:

-1 Bungkus mie goreng

-1 Buah telur ayam

-4 Buah cabe merah keriting

-4 Buah rawit

-2 Buah bawang merah

-1 Buah bawang putih

-1/2 Saset terasi

-2 Sdm minyak goreng

Cara membuat:

1. Didihkan air secukupnya, rebus mie kemudian tiriskan.

2. Haluskan cabe, bawang, dan terasi beri sedikit saja garam.

3. Panaskan minyak, orak-arik telurnya sampai matang, sisihkan di pinggir wajan.

4. tumis cabe sampai wangi, masukan mie, bumbu mie, kecap dan minyak bawang mie.

Sajikan dengan taburan daun seledri atau bawang goreng. (TribunStyle.com/Ika Bramasti)