Resep Masakan

Resep Pie Susu Teflon – Enak, Mudah, Favorit Banyak Orang

Ingin membuat kue tapi belum punya oven? Ada banyak resep membuat kue yang nggak butuh oven kok.

Resep Pie Susu Teflon – Enak, Mudah, Favorit Banyak Orang
cookpad.com

TRIBUN-BALI.COM - Ingin membuat kue tapi belum punya oven?

Ada banyak resep membuat kue yang nggak butuh oven kok.

Satu di antaranya adalah pie susu buatan Kadek Anita.

Cukup menggunakan teflon di rumah dan tutupnya saja.

Melansir Cookpadd, berikut resep pie susu tanpa oven:

Bahan kulit :

- 10 sdm tepung terigu

- 5 sdm margarin

- 1 btr kuning telur

Bahan fla :

- 2 btr telur

- 10 sdm air

- 14 sdm susu kental manis

- 2 sdm tepung maizena

- 1/2 sdt garam

- Keju (bisa skip)

Langkah (1 jam):

1. Pisahkan bahan kulit dan bahan fla.

2. Campur bahan kulit. Tepung terigu, mentega dan kuning telur. Uleni sampai kalis.

3. Pipihkan di atas teflon dengan ketebalan merata. Lalu tusuk-tusuk menggunakan garpu. Sisihkan.

4. Campuran bahan fla. Air, susu kental manis, kuning telur, maizena, garam dan keju.

5. Aduk merata sampai semua bahan fla tercampur, kalo pakai keju harus ditekan supaya kejunya lumer.

6. Panggang kulit pie dengan api kecil sebentar.

7. Lalu tuang isian fla, gunakan saringan supaya fla lembut.

8. Masak pkai api kecil. Lalu tutup dan tunggu sampai matang.

9. Jika kulit sudah kuning keemasan langsung angkat pie susu, dinginkan. Nanti isian akan mengeras setelah diangin2.

Pie susu siap dihidangkan untuk cemilan keluarga. (TribunStyle.com/Archieva Prisyta)

Editor: Eviera Paramita Sandi
Sumber: TribunStyle.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved