Berita Banyuwangi

Banyuwangi dan BPPT Sepakati Garap Pengembangan Kopi dari Hulu ke Hilir

Pemkab Banyuwangi berkolaborasi dengan Badan Pengkajian dan Penerapan Teknologi, menyiapkan SDM pengembangan kopi dan cokelat dari hulu ke hilir

Banyuwangi dan BPPT Sepakati Garap Pengembangan Kopi dari Hulu ke Hilir
Surya/Haorrahman
BPPT akan bekerja sama dengan Pemkab Banyuwangi mengembangkan industri kopi dan cokelat. 

“Ini juga menerjemahkan arahan Presiden Jokowi bahwa anak-anak muda sejak dini harus didesain sebagai generasi kreatif, termasuk soal kewirausahaan. Ketika bertemu para bupati, Pak Jokowi mencontohkan besarnya potensi kopi sebagai penggerak ekonomi rakyat," kata Anas.

Kepala BPPT Hammam Riza menjelaskan, kolaborasi dengan Banyuwangi melibatkan banyak bidang teknologi.

“Kami fokus membantu dari hulu ke hilir untuk teknologi pangan," kata Hammam.

Untuk hulu, BPPT membantu budidaya kopi dan kakao lewat teknologi smart farming.

Baca: Warung Sembako di Denpasar Terbakar saat Nyepi, Pasutri Alami Luka Bakar

Baca: BREAKING NEWS! Hujan Batu-Batu Besar di Jalan Raya Ruteng-Labuan Bajo, 8 Orang Tewas Tertimbun

Bila produktivitas sudah meningkat, selanjutnya tahapan pengolahan kopi dan kakao untuk menghasilkan kopi dan cokelat dengan keunggulan rasa.

"Proses hulu ke hilir itu untuk mencetak technopreneur agribisnis. Kami salut dengan Banyuwangi yang melibatkan pelajar dan santri untuk dilatih, ikut bimbingan teknis pengolahan dan pengembangan kopi dan cokelat," kata Hammam.

“Dengan melibatkan santri dan SMK, bisa menumbuhkan young technopreneur yang berbasis pertanian. BPPT siap total membantu Banyuwangi," tambahnya. (haorrahman)

Editor: Irma Budiarti
Sumber: Surya
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved