Sering Mengkonsumsi Makanan dari Kulkas, Wanita Ini Terkena Infeksi Bakteri Langka

Beberapa waktu lalu, ada berita mengenai seorang wanita berusia 68 tahun yang terkena bakteri langka di dalam darahnya.

Sering Mengkonsumsi Makanan dari Kulkas, Wanita Ini Terkena Infeksi Bakteri Langka
Tribun Bali/ Istimewa
Ilustrasi Kulkas 

Sehingga bakteri ini kemudian akan hidup dalam produk susu, daging, salad, es krim, sayuran dll.

Mengetahui hal itu, Zhou Ayi mengatakan bahwa keluarganya sering makan-makanan dari kulkas.

Misalnya menyimpan nasi dari kulkas, lalu memanaskannya di microwave untuk dimakan.

Mungkin inilah yang menyebabkan Zhou Ayi terkena bakteri ini.

Diketahui, sering mengonsumsi makanan yang telah disimpan dalam kulkas lalu menghangatkannya kembali berisiko untuk kesehatan kita.

Baca: Inilah Sebabnya Bagian Freezer Kulkas Tak Memiliki Lampu

Baca: Jangan Menyimpan 3 Bahan Ini di Freezer, Kulkas Bisa Meledak

Konsultan Gastroenterologi Hepatologi PB-PABDI, Dr. dr. Ari Fahrial Syam, SpPD- KGEH, MMB, FINASIM, FACP mencoba menjelaskan risikonya seperti dilansir dari kompas.com pada Juni 2018 lalu.

Menurutnya, sejumlah pasien yang datang kerap karena terkena diare. Salah satu penyebabnya adalah karena mengonsumsi makanan yang dihangatkan.

"Umumnya mencret," kata Dr. Ari.

Namun, tak semua makanan yang dihangatkan berbahaya bagi kesehatan.

Menurut Dr. Ari, menghangatkan makanan tentu masih diperbolehkan jika makanan berada pada kondisi-kondisi tertentu.

Halaman
123
Editor: Ida Ayu Suryantini Putri
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved