Direndam Pakai Nanas Bikin Daging Lebih Empuk? Ini 5 Cara Mudah Mengolah Daging Agar Cepat Empuk

Jika kamu salah dalam mengolahnya, bukannya empuk, daging justru bisa jadi keras dan alot. Lalu bagaimana cara mengolah daging biar empuk?

Direndam Pakai Nanas Bikin Daging Lebih Empuk? Ini 5 Cara Mudah Mengolah Daging Agar Cepat Empuk
Dr. Phil Maffetone via Grid.ID
Direndam Pakai Nanas Bikin Daging Lebih Empuk? Ini 5 Cara Mudah Mengolah Daging Agar Cepat Empuk 

Direndam Pakai Nanas Bikin Daging Lebih Empuk? Ini 5 Cara Mudah Mengolah Daging Agar Cepat Empuk

TRIBUN-BALI.COM - Daging merupakan salah satu bahan yang sering digunakan dalam olahan masakan mulai dari soto daging, tumis daging, steak hingga rendang.

Namun, tahukah kamu jika mengolah daging tidak semudah yang dibayangkan lho.

Jika kamu salah dalam mengolahnya, bukannya empuk, daging justru bisa jadi keras dan alot.

Lalu bagaimana cara mengolah daging biar empuk?

Yuk, simak lima cara mudah mengolah daging agar cepat empuk berikut ini:

1. Perhatikan proses perendaman

Sebelum daging diolah, ada baiknya kamu cuci dan rendam dulu daging tersebut.

Pilihlah bahan-bahan seperti jeruk nipis, jeruk lemon, atau nanas untuk merendam daging.

Bahan-bahan ini dapat melunakkan serat-serat daging sehingga daging akan lebih empuk.

Halaman
1234
Editor: Irma Budiarti
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved