Hore untuk Brem dan Arak!

Spice by Chris Salans, Bikini, dan penyulingan Dewi Sri dengan bangga mempersembahkan seri kedua dari acara kolaborasi mixology “Arak and Spice”

Hore untuk Brem dan Arak!
Dewi Sri
Spice by Chris Salans, Bikini, dan penyulingan Dewi Sri dengan bangga mempersembahkan seri kedua dari acara kolaborasi mixology “Arak and Spice” pada 7 Juni 2019 di Spice by Chris Salans di Ubud, Bali. 

Seri kedua acara “Arak and Spice” akan diadakan di Spice by Chris Salans, di Jalan Raya Ubud, 7 Juni 2019, dengan celebrity guest mixologist Arey Barker, head mixologist di Restoran dan Bar Bikini, Seminyak, Bali, yang merupakan pemenang dari World Class DIAGEO 2014.

Baca: Penyeberangan di Pelabuhan Gilimanuk Meningkat 13 Persen Jelang Lebaran 2019

Baca: Kindnetic 2019 Sasar Remaja, Kampanye Kesehatan Mental Berfokus pada Upaya Peningkatan Percaya Diri

Bersama Master Chef Chris Salans dan in-house mixologist Bili Yoga Wirawan, trio ini akan membuat 4-course menu dengan cocktail pairing yang dibuat dari Arak dan Brem.

Harga untuk 4-course set menu dengan 4 cocktails adalah IDR 595,000 net per orang.

Spice by Chris Salans, Bikini, dan penyulingan Dewi Sri dengan bangga mempersembahkan seri kedua dari acara kolaborasi mixology “Arak and Spice” pada 7 Juni 2019 di Spice by Chris Salans di Ubud, Bali.
Spice by Chris Salans, Bikini, dan penyulingan Dewi Sri dengan bangga mempersembahkan seri kedua dari acara kolaborasi mixology “Arak and Spice” pada 7 Juni 2019 di Spice by Chris Salans di Ubud, Bali. (Dewi Sri)

Setelah makan malam, akan ada pesta cocktail untuk tamu-tamu yang ingin menikmati cocktail Arey hingga larut malam.

Mixologist Arey akan mempersembahkan cocktail seperti Wooden Temple yang dibuat dari Whisky, jus nanas panggang dan uap Brem, lalu Seen Unseen yang dibuat dari daun pandan yang diinfus dengan Arak, nanas yang diuapkan, vitamin C dan liqueur nangka-kelapa.

Chef Chris akan memasangkan cocktail-cocktail ini dengan hidangan khasnya seperti Tuna Tataki, Sambal Bunga Kecombrang, dan Keripik Tempe, serta Pork Belly panggang dengan saus Kunyit Segar dan Nanas Panggang.

Makan malam akan dimulai pada jam 6.30 dan pesta cocktail setelah makan malam dimulai dari jam 9.

Untuk reservasi bisa dilakukan di link ini.

(*)

Editor: Irma Budiarti
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved