Seperti Apa Tren Bisnis Kopi di Masa Depan?

Tak hanya penghilang rasa kantuk, kopi juga dimanfaatkan sebagai sarana bercengkrama dengan kawan, hingga menemani saat bekerja.

Seperti Apa Tren Bisnis Kopi di Masa Depan?
Tribun Bali/Zaenal Nur Arifin
Kopi Arabika Berbagai Daerah Di Indonesia Di Fifteen and 8 Coffee 

TRIBUN-BALI.COM - Beberapa tahun belakangan, tren konsumsi kopi di Indonesia sedang berkembang pesat.

Kegiatan minum kopi pun saat ini telah berkembang menjadi gaya hidup masyarakat.

Tak hanya penghilang rasa kantuk, kopi juga dimanfaatkan sebagai sarana bercengkrama dengan kawan, hingga menemani saat bekerja.

Dikutip dari Kompas.com, Jumat (10/11/2017), pemerhati gaya hidup dan makanan Kevindra Soemantri mengatakan, peningkatan tren mengonsumsi minuman berkafein ini bisa dilihat sejak 2014.

Seiring dengan peningkatan konsumsi itu, kebiasaan nongkrong di kedai kopi pun turut berkembang.

Saat ini kedai-kedai kopi kekinian tumbuh menjamur dan dapat dengan mudah ditemukan di berbagai kota di Indonesia.

Dengan kondisi tersebut, tak heran jika tingkat konsumsi kopi Indonesia terus mengalami peningkatan.

Berdasarkan Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian Kementerian Pertanian, konsumsi kopi nasional pada 2016 mencapai sekitar 249. 800 ton.

Pada 2018, angkanya tumbuh menjadi 314.400 ton. Ke depannya konsumsi kopi Indonesia diprediksi terus tumbuh rata-rata sebesar 8,22 persen per tahunnya.

Kemudian pada 2021, konsumsi kopi diprediksi mencapai angka 370.000 ton.

Halaman
1234
Editor: Ida Ayu Made Sadnyari
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved