Gelato Mirip Es Krim, Apa Bedanya?

Tetapi, tahukah Anda, es krim dan gelato berbeda? Lantas, apa perbedaan antara keduanya, es krim dan gelato?

Gelato Mirip Es Krim, Apa Bedanya?
Tribun Bali/Marianus Seran
Ilustrasi gelato. Apa bedanya gelato dan es krim? 

 TRIBUN-BALI.COM - Gelato menjadi pilihan banyak orang, tidak hanya anak muda saat berkumpul bersama keluarga.

Ragam restoran yang menawarkan gelato terus bermunculan.

Sekilas, gelato mirip dengan es krim.

Bahkan, mungkin banyak yang menganggapnya sama.

Tetapi, tahukah Anda, es krim dan gelato berbeda?

Lantas, apa perbedaan antara keduanya, es krim dan gelato?

Gelato

Sebenarnya, gelato merupakan bahasa Italia yang berarti es krim.

Gelato punya ciri khas sendiri, di antaranya, tekstur yang lebih lembut, halus, dan padat.

Rasa susu pada gelato juga lebih kuat. Gelato muncul selama Renaissance ketika alkemis Cosimo Ruggieri menciptakan rasa gelato pertama di istana keluarga Medici di Florence, Italia.

Halaman
1234
Editor: Ida Ayu Made Sadnyari
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved