Resep Rempa Tempe, Mirip Perkedel Namun Punya Rasa Yang Khas

Agar tidak penasaran dengan kenikmatan Resep Rempa Tempe ini, langsung contek saja resep berikut ini.

Sajian Sedap
Resep Rempa Tempe 

TRIBUN-BALI.COM - Resep Rempa Tempe sekilas bentuknya mirip dengan perkedel.

Tapi, bahan utama untuk membuat Resep Rempa Tempe ini bisa apa saja, tidak seperti membuat perkedel.

Agar tidak penasaran dengan kenikmatan Resep Rempa Tempe ini, langsung contek saja resep berikut ini.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 2 Porsi

Bahan:
300 gram tempe, kukus haluskan
100 gram kelapa parut kasar
1 butir telur, kocok lepas
1 batang daun bawang, iris halus
2 buah cabai rawit merah, cincang halus
25 gram teri nasi goreng
750 ml minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
4 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh ebi, sangrai
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh gula pasir

Cara Membuat Rempa Tempe:

1. Campur tempe, bumbu halus, kelapa parut, daun bawang, cabai rawit, dan teri nasi. Aduk rata.

2. Masukkan telur. Aduk rata.

3. Ambil sedikit adonan bentuk oval pipih.

4. Panaskan minyak goreng. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.

Editor: Eviera Paramita Sandi
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved