Tips Donasikan Makanan Saat Pandemi Covid-19

Laporan Wartawan, Ni Luh Putu Wahyuni Sri Utami

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Pada bulan yang penuh berkah ini, tak jarang beberapa masyarakat mendonasikan makanan untuk dibagikan kepada orang-orang yang membutuhkan, entah untuk berbuka puasa atau sahur.

Sementara prinsip utama saat mendonasikan makanan bagi masyarakat yang terdampak Covid-19, yaitu dengan memenuhi aspek keamanan, mutu serta gizi seimbang.

Jika Anda akan mendonasikan makanan siap saji kepada orang-orang yang membutuhkan, simak tips dari BPOM berikut agar makanan yang akan didonasikan aman bagi penerimanya.

• Tips Sehat Berpuasa Ditengah Pandemi Covid-19 Ala BPOM

• BPOM Terbitkan Pedoman Produksi dan Distribusi Pangan Olahan

• 5 Hal Asik yang Dapat Dilakukan di Rumah Ala BPOM

Pertama, pertimbangkan nutrisi makanan yang disajikan serta cara dari pengolahannya yang baik.

Misalnya berupa kentang, nasi, mie, sayuran, telur, daging, ikan, tahu, dan tempe.

Kedua, membeli bahan makanan berkualitas baik terutama buah, sayur, dan yang mengandung protein.

Contohnya daging unggas, ikan, dan telur.

Ketiga, penyaji atau pengolah makanan harus mencuci tangan terlebih dahulu serta menggunakan masker, celemek dan sarung tangan.

Keempat, gunakan kemasan makanan (foodgrade) yang aman dan bersih.

Serta pastikan kemasan ditutup dengan benar.

Kelima, pastikan pengantar makanan rajin mencuci tangan serta menggunakan hand sanitizer dan jangan lupa untuk gunakan masker dan sarung tangan. (*).