BBPOM di Denpasar

BBPOM Gelar Sidak Takjil ke Pasar Senggol Amlapura Karangasem

Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Bali gelar inspeksi mendadak (sidak) takjil, Rabu (20/5/2020) sore hari

BBPOM
Petugas BBPOM mengambil sampel beberapa jenis makanan di Jalan Gajah Mada, Keluraha/Kecamatan Karangasem, Karangasem, Bali, Rabu (28/5/2020). Petugas juga memberikan edukasi ke pedagang. 

TRIBUN-BALI.COM, KARANGASEM - Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Bali gelar inspeksi mendadak (sidak) takjil, Rabu (20/5/2020) sore hari.

Sidak takjil menyisir pedagang di sekitar Pasar Senggol Amlapura dan Lingkungan Karang Langko, Kelurahan/Kecamatan Karangasem.

Petugas BBPOM mengambil sekitar 27 sampling, seperti jajan pasar, krupuk, teri, bakso, tongkol, teri, makanan takjil, dan makanan lainnya, lalu melakukan pengujian. .

Dari hasil pengujiaan sampling, semua memenuhi syarat keamanan pangan, bebas Rhodamin B, Metanil, Borak dan Formalin.

"Hasil sampling dan pengujian terhadap 27 sampel uji menunjukkan hasil memenuhi syarat keamanan pangan. Bebas Rodamin B, Metanil Yellow, Borax dan Formalin," jelas Kepala BBPOM Denpasar, Ni Gusti Ayu Nengah Suarningsih, Kamis (21/5/2020).

BBPOM di Denpasar Gelar Pengawasan Pangan, Serahkan 500 Pcs Masker ke Gugus Tugas COVID-19 Klungkung

Ditambahkan, sidak takjil dilakukan untuk menjamin keamanan pangan saat bulan Ramadhan.

Juga untuk mengantisipasi campuran zat pewarna serta pengawet pada makanan.

Seperti campuran Rhodmin B, borax, Methanyl, dan Formalin.

Jangan sampai warga dirugikan dikarenakan ada zat kimia tersebut dalam makanan.

Pedagang juga diberikan edukasi terkait bahaya memakai zat kimia dalam makanan.

Halaman
12
Penulis: Saiful Rohim
Editor: Irma Budiarti
Sumber: Tribun Bali
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved