Bersiap Hadapi New Normal, Berikut Resep Mudah untuk Bekal Dibawa ke Kantor

TRIBUN-BALI.COM – Indonesia akan memasuki fase baru di mana pemerintah telah merencanakan akan memberlakukan situasi new normal atau kenormalan baru.

Pembukaan fasilitas publik akan dilakukan secara bertahap. Mulai dari pusat perbelanjaan, sekolah, hingga perkantoran. Namun, meski dapat melakukan aktivitas seperti sebelum pandemi, ada beberapa protokol yang perlu diikuti.

Tribunners tetap harus memperhatikan protokol kesehatan dengan rutin cuci tangan, mengenakan masker, dan menjaga jarak 1-2 meter.

Selain itu terus menjaga agar tubuh tetap dalam kondisi prima baik dengan rutin olahraga maupun menjaga pola makan.

Nah, untuk memastikan kecukupan gizi dan asupan yang diperlukan tubuh untuk beraktivitas, sebaiknya tetap mempertahankan kebiasaan memasak sendiri semua hidangan.

Sehingga kalian tahu, bahan yang digunakan, sampai kandungannya.

• 6 Film Korea Selatan Ini Bikin Baper & Rindu Keluarga, A Long Visit hingga Miracle in Cell No. 7

• Virus Pernah Digunakan Prabu Salya Sebagai Senjata Perang dalam Mahabharata

• Tomat hingga Kedelai, 7 Makanan yang Mudah Ditemukan Ini Bisa Bikin Kulitmu Makin Sehat dan Terawat

Begitu juga untuk bekal ke kantor nanti. Sebaiknya kalian membawa perbekalan camilan hingga makan siang dan sore dari rumah.

Namun, jangan sampai merepotkan diri sendiri. Pilih alternatif resep dan bahan makanan yang mudah ditemukan dan diolah.

Mari sedikit bereksperimen dengan memodifikasi resep-resep dengan memanfaatkan stok bahan masakan yang ada di rumah.

Masak hidangan khas nusantara yang sudah pasti cocok di lidah.

Misalnya saja, membuat rendang. Bahan utamanya tidak perlu daging sapi atau ayam. Bisa diganti dengan telur.

Jika bosan makan sayur tumis, gulung saja beragam jenis sayur dalam lumpia.

Gunakan bumbu siap pakai seperti Bumbu Spesial Indofood agar ketepatan rasanya lebih pas.

Berikut rekomendasi resep hidangan spesial agar bisa menyediakan berbagai makanan bergizi yang bisa dibuat menggunakan Bumbu Spesial Indofood.  

• 6 Zodiak Ini Terkenal Paling Cemburuan, Leo Cemburu Jika Pasangannya Memperhatikan Seseorang

• Promo Alfamart Hari Ini 31 Mei 2020, Minyak Goreng, Ice Cream, Ada Juga Promo Beli 2 Gratis 1

• 7 Tips Mengatur Keuangan Setelah Lebaran, Mulai Menabung dari Nol hingga Membatasi Pengeluaran

Lumpia Ayam Sayur

Bahan:
16 lembar kulit lumpia siap pakai ukuran 20 x 20
1 putih telur

Isi:
2 sendok makan  minyak goreng
300 gram filet paha ayam, potong dadu 0,5 sentimeter
250 gram wortel, iris tipis korek api
200 gram bengkuang, iris tipis korek api
150 gram toge, bersihkan
150 gram jamur kancing segar, cincang kasar

1 bungkus Indofood Bumbu Spesial Soto
100 mililiter air
1 batang daun bawang, iris halus

Pelengkap:
Cabai rawit hijau
Saus sambal atau tomat botol

• Promo Alfamart Hari Ini 31 Mei 2020, Minyak Goreng, Ice Cream, Ada Juga Promo Beli 2 Gratis 1

• Olahraga dan Cukup Tidur, Latih Tubuh dengan Jalani 5 Gaya Hidup Sehat Ini untuk Hadapi New Normal

• 4 Zodiak Ini Memiliki Potensi Jadi Musuh Bebuyutan Cancer, Apa Zodiakmu Termasuk ?

Cara membuat:

Isi lumpia:

Panaskan minyak, tumis daging ayam hingga berubah warna.
Tambahkan wortel, bengkuang, toge, dan jamur, masak hingga setengah matang.
Tambahkan Indofood Bumbu Spesial Soto dan air, masak hingga semua matang dan air meresap.
Tambahkan daun bawang, aduk hingga rata. Angkat, biarkan dingin.
Baca Juga: Resep Lumpia Ayam Teriyaki Enak Ini Pasti Berhasil Dibuat Pemula Sekalipun

Cara membungkus lumpia:

Ambil 1 lembar kulit lumpia, letakkan 2 - 3 sdm tumisan isi pada salah satu sisi.
Lipat membentuk amplop, gulung, dan padatkan.
Rekatkan kulit lumpia dengan bantuan putih telur.
Goreng lumpia dalam minyak banyak panas hingga matang dan kecokelatan. Angkat, sajikan segera bersama pelengkap.
Rendang Telur

Bahan:
1 bungkus Bumbu Spesial Indofood Rendang
3 sendok makan santan kental (32.5 mililiter)
6 butir telur ayam rebus
5 gelas air (1250 mililiter)

Cara membuat:
1. Tumis 1 bungkus Indofood Bumbu Instan Rendang hingga harum.
2. Masukkan telur ayam rebus dan 5 gelas air (1250ml), masak sampai bumbu meresap.

Masukkan 3 sdm santan kental (32.5ml), aduk rata hingga bumbu meresap dan kuah mengental selama setengah jam atau sesuai selera. Siap disajikan.

Opor Ayam Spesial

Bahan:
1 bungkus Bumbu Spesial Indofood Opor Ayam
½ kilogram daging ayam potong sesuai selera
1,5 gelas air (300 mililiter)
Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat:
1. Tumis 1 bungkus Bumbu Spesial Opor Ayam hingga harum.
2. Tambahkan potongan ayam dan 1,5 gelas air (300 mililiter). Masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, dan kuah mengental sesuai selera.
3. Sajikan panas dengan taburan bawang goreng.

Meski pembuatannya dimodifikasi dengan bahan-bahan sederhana setiap masakan bisa #DibuatSpesial dengan Bumbu Spesial Indofood. Cita rasanya tetap tepat dan otentik.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Bersiap Hadapi New Normal, Pelajari Dulu Resep Mudah untuk Bekal ke Kantor"