Cara Menghangatkan Pizza Sisa Kemarin, Tekstur Roti dan Topping Seperti Baru Matang Dipanggang
Trik menghangatkan pizza agar roti tetap lembut dan topping segar, begini caranya
TRIBUN-BALI.COM - Pizza atau piza paling nikmat disantap saat baru selesai dipanggang dan masih panas.
Pizza sisa hari kemarin biasanya sudah berubah tekstur, baik roti maupun topping.
Tak jarang ketika menghangatkan pizza sisa, rotinya menjadi keras dan topping mengerut.
Salah cara menghangatkan pizza sisa bahkan bisa membuat roti gosong di bagian luar dan tetap dingin di bagian dalam.
Trik menghangatkan pizza agar roti tetap lembut dan topping segar ternyata ada pada satu kunci, yakni segelas air.
Merek pizza internasional, Dominos Australia lewat Instagram TV berbagai tips menghangatkan pizza sisa.
Cara pertama adalah dengan menaruh segelas air di microwave saat menghangatkan pizza.
Hangatkan pizza cukup 30 detik di microwave.
Setelah selesai kamu akan mendapatkan pizza hangat yang tetap garing di bagian luar dan lembut ketika digigit.
Tekstur pizza ini sama seperti pizza yang baru matang dipanggang.
Cara kedua menghangatkan pizza sisa yang disarankan Dominos Australia adalah menggunakan alat pemanggang roti jepit (jaffle iron) atau alat pembuat waffle jepit.
Metode ini tak kalah praktis dengan metode menghangatkan pizza menggunakan microwave.
Kamu hanya perlu menjepit dua pizza di mesin pemanggang, jepit bagian dalam pizza berisi topping dengan bagian dalam pizza lainnya.
Hangatkan beberapa saat sampai kamu kira cukup, kemudian buka penjepit.
Kamu akan mendapatkan pizza berbentuk sandwich yang garing di bagian luar dan penuh topping yang hangat di bagian dalam.
(Kompas.com/Silvita Agmasari)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Tips Menghangatkan Pizza Sisa yang Benar agar Tidak Keras dan Topping Mengerut
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bali/foto/bank/originals/pizza_20170208_184839.jpg)