Hari Ini, Hari Persahabatan Internasional, Yuk Sajikan Masakan Istimewa untuk Sahabat Tersayang
Seperti India yang merayakannya pada minggu pertama bulan Agustus, lalu Berlin, Ohio yang jatuh pada 8 April setiap tahun.
lihat foto
Ada barang-barang yang bagi orang lain terlihat biasa, justru bisa sangat berarti bagi kamu dan sahabatmu.
- Brunch Bersama
Di saat sepert ini, di mana kita dianjurkan untuk tetap menjaga jarak dengan physical distancing terutama di tempat-tempat umum, undang sahabat kamu untuk brunch bareng di rumah – tentunya dengan tetap menjaga jarak aman.
Brunch di akhir pekan rasanya paling tepat, karena kamu akan jadi punya banyak waktu untuk ngobrol dan membuat kenangan baru dengan sahabatmu.
Siapkan hidangan yang bisa dinikmati sambil ngobrol santai.
Berikut beberapa inspirasi hidangan dari Greenfields yang dapat untuk membuat acara brunch bareng sahabat kamu semakin nikmat.
Omelet Keju Jamur
Bahan:
- 3 butir telur
- Garam dan merica
- Margarin
- Bawang Bombay cincang
- 750 ml Fresh Milk
- 30 gr Mozarella Cheese, diparut
Cara memasak:
Kocok telur dan tambahkan garam, merica, dan Greenfields Fresh Milk.
Panaskan teflon dengan margarin, masak bawang Bombay hingga layu dan harum. Lalu masukkan jamur dan tumis sampai matang.
Tuangkan telur ke dalam campuran bawang Bombay dan jamur, masak hingga matang.
Saat telur masih setengah matang, kamu bisa memasukkan keju parut ke dalamnya. Angkat dan sajikan.
Avocado Toast
Bahan:
- 1 potong roti sourdough
- Minyak zaitun extra-virgin
- ½ buah alpukat
- ½ buah lemon, diperas
- 5 sdm Greenfields Ricotta Cheese
- Parutan kulit lemon
- Garam dan lada
Cara memasak:
Oles roti dengan minyak zaitun dan panggang sesuai selera.
Oleskan alpukat ke seluruh permukaan roti.
Peras lemon di atas roti dan oleskan Greenfields Ricotta Cheese di seluruh permukaan roti.
Tuang minyak zaitun dan taburkan parutan kulit lemon, garam, dan lada.
Ricotta Chocolate Muffin
Bahan:
- 250 gr Ricotta Cheese
- 350 ml Fresh Milk
- 2 butir telur
- 60 gr bubuk kakao, diayak
- 1 sdm esktrak vanilla
- 60 gr mentega tawar, dilelehkan dan didinginkan
- 2 sdt baking powder
- ½ sdt garam
- 260 gr tepung serba guna, diayak
- 250 gr gula
