Bawang Putih, Seafood Mentah, Pasta, Makanan yang Tak Boleh Dikonsumsi Keluarga Kerajaan Inggris

TRIBUN-BALI.COM - Beberapa makanan yang umum disantap orang banyak, nyatanya tak boleh disajikan dan dimakan oleh keluarga kerajaan Inggris.

Aturan makan berlaku di Kerajaan Inggris, termasuk apa saja yang boleh dan tidak boleh disajikan.

Berikut makanan yang tak boleh disantap keluarga kerajaan Inggris dikutip dari Independent.co.uk dan Hello!

1. Bawang putih dan bawang merah

Mantan koki Kerajaan Inggris, Darren McGrady, mengungkapan bahwa Ratu Elizabeth II tidak menyukai rasa dan aroma makanan yang kuat seperti bawang putih dan bawang merah.

Jadi para koki tidak bisa menggunakan bahan tersebut di dapur Istana Buckingham.

Hal ini juga pernah disebutkan oleh istri Pangeran Charles, Camilia Parker Bowles saat ia menjadi tamu di MasterChef Australia.

Ia mengatakan keluarga Kerajaan Inggris tidak bisa makan bawang putih dan bawang merah karena mereka sering terlibat percakapan dengan bangsawan atau tokoh penting di masyarakat.

2. Daging dan seafood mentah

Keluarga Kerjaan Inggris juga tidak boleh makan daging mentah, seafood mentah, dan kerang-kerangan selama kunjungan atau tur kerajaan. 

Hal tersebut dikarenakan kekhawatiran keracunan makanan.

Mantan kepala pelayan kerajaan Grant Harold, membenarkan aturan ini masuk akal ketika anggota keluarga kerajaan sedang bertugas.

3. Foie Gras

Pada 2008, foie gras dilarang oleh Pangeran Charles untuk disantap di istana lantaran dianggap kejam terhadap binatang.

Sebagai informasi, foie gras adalah makanan khas Perancis dari hati angsa dan bebek.

Masalanya sebelum disembelih, angsa atau bebek akan diberi banyak makanan dan dikurung dalam kandang sempit agar hatinya berlemak.

Konon semakin berlemak hati angsa atau bebek, maka semakin nikmat.

4. Pasta, nasi, dan kentang

McGrady menyebutkan bahwa Ratu Elizabeth II juga tidak terlalu menyukai sajian karbohidrat seperti pasta, nasi, dan kentang.

Ia lebih memilih sajian ikan, daging, dan sayuran seimbang.

McGrady menyebutkan para koki kerajaan harus mengetahui makanan yang disukai dan tidak disukai Ratu Elizabeth II, karena secara tak langsung itu adalah aturan dapur istana.

5. Air keran (tap water)

Ada beberapa negara yang air kerannya dapat dikonsumsi langsung tanpa perlu dimasak.

Namun ini tidak berlaku pada keluarga Kerajaan Inggris.

Dikutip dari Mashed.com, mereka harus minum air mineral kemasan untuk mengurangi risiko sakit akibat bakteri atau bahan kimia berbahaya dari air keran.

Dikutip dari Kompas.com, Ratu Elizabeth II memiliki makanan favorit, yang sering disajikan untuknya.

Menurut mantan koki Kerajaan Inggris, Darren McGrady, dikutip dari Independent.co.uk berikut makanan favorit Ratu Elizabeth II

1. Cokelat

Menurut McGrady sang ratu merupakan seorang chocoholic, sebutan bagi seseorang yang sangat menyukai cokelat.

Merek cokelat yang menjadi favorit ibu Pangeran Charles ini adalah Charbonnel et Walker, Bendicks, dan Prestat.

McGrady mengungkapkan olahan cokelat yang menjadi pilihan utama sang ratu adalah chocolate perfection pie.

Ini adalah kue pai cokelat yang di atasnya ditaburi serutan cokelat putih dan cokelat hitam. 

2. Croque monsieur

Meski makanan favorit Elizabeth II adalah makanan manis, croque monsieur juga masuk dalam daftar menu pilihannya.

Selama McGrady masih menjadi koki keluarga kerjaan croque monsieur dengan Gruyère leleh, ham, dan telur kocok, merupakan salah satu makanan favorit Ratu Elizabeth II.

3. Potted Shrimp on Toast

McGrady menambahkan Ratu Elizabeth II menyukai pada udang dalam pot Morecambe Bay Potted Shrimp on Toast.

Potted shrimp on toast adalah udang yang direndam dalam mentega pedas khusus.

Ratu Elizabeth II menyantap udang ini dengan roti panggang hangat dengan mentega leleh.

(Kompas.com/Silvita Agmasari/Theresia Amadea)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul 5 Makanan dan Minuman yang Tidak Boleh Dimakan Keluarga Kerajaan Inggris