Breaking News:

Berita Karangasem

Museum Arak Akan Dibangun di Desa Tri Eka Buana Karangasem Pada Tahun 2021

Desa Tri Eka Buana, Kecamatan Sidemen, Karangasem, Bali, akan membangun museum arak tahun 2021.

Tribun Bali/Nyoman Mahayasa
Ilustrasi minuman beraklohol arak Bali - Museum Arak Akan Dibangun di Desa Tri Eka Buana Karangasem Pada Tahun 2021 

TRIBUN-BALI.COM, AMLAPURA - Desa Tri Eka Buana, Kecamatan Sidemen, Karangasem, Bali, akan membangun museum arak tahun 2021.

Mengingat Tri Eka Buana merupakan daerah penghasil arak cukup besar di Kabupaten Karangasem.

Pembangunan museum dianggarkan di APBDesa 2021 sebanyak Rp 200 juta.

Perbekel Tri Eka Buana, Ketut Derka, menjelaskan pembangunan museum arak sudah direncanakan dari tahun sebelumnya.

Baca juga: Arak Gula Menjamur di Karangasem, Petani Arak Tradisional Menjerit, Minta Gubernur Carikan Solusi

Baca juga: Musim Hujan Rawan DBD, Masyarakat Denpasar Diimbau Lakukan PSN Dengan 3 M Plus Mandiri

Baca juga: Kenali Katarak Kongenital Yang Biasanya Serang Bayi Baru Lahir

Detail enginering desain (DED) museum sudah dibentuk dari tahun lalu.

Pembangunannya dilakukan bertahap sesuai master plan yang telah ditentukan oleh desa dan masyarakat.

"Museum ini kita bangun agar orang tahu proses pembuatan arak tradisional. Mulai dari naik kelapa hingga pendistribusian arak. Pembangunan museum arak juga karena dorongan dari masyarakat,"ungkap Perbekel Tri Eka Buana, I Ketut Derka, Kamis 25 Februari 2021.

Ditambahkan, untuk tahun 2021, pemerintah desa sebatas bangun tempat pembuatan arak.

Mulai dari memanjat kelapa, penyadapan, penampungan di gentong yang diisi serabut kelapa (fermentasi), hingga proses penyulingan.

"Untuk bangunan penunjang lainnya akan dibuat tahun depan,"imbuh I Ketut Derka.

Halaman
12
Penulis: Saiful Rohim
Editor: Putu Dewi Adi Damayanthi
Sumber: Tribun Bali
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved