Ramadan

5 Kuliner Ramadhan Yang Jadi Ciri Khas Menu Buka Puasa, Mana Favoritmu?

Selama bulan ramadhan pasti banyak tradisi-tradisi yang sudah jadi turun temurun, seperti makanan ringan dan minuman yang khas.

Editor: Noviana Windri
Sajiansedap.grid.id
Kolak Pisang Gula Merah 

Jika bosan dengan isian yang itu-itu saja, kamu bisa berkreasi dengan bahan lainnya, seperti peuyeum, nangka, dan buah duriaan.

3. Es timun suri dan blewah

es blewah
es blewah (Tribun Wiki)

Untuk menghilangkan dahaga saat buka puasa, biasanya dangan minuman yang segar-segar.

Es timun suri dan Blewah bisa jadi pilihan saat buka puasa.

Apalagi dua buah ini jarang ditemukan selain di bulan Ramadhan.

Biasanya Timun suri dan blewah disajikan dengan tambahan sirup berwarna merah.

Dapat juga ditambahkan dengan selasih dan jeli, biar lebih nikmat.

4. Kicak

Kicak merupakan makanan khas yang berasal dari keraton Yogyakarta.

Makanan khas bulan ramadhan ini terbuat dari bahan dasar beras ketan, tetapi dahulu dibuat dari singkong.

Biasanya makanan ini banyak dijajakan di daerah Kauman atau sekitar keraton.

Cara menyajikannya hampir sama seperti jadah atau gemblong, lalu dicampurkan dengan kelapa parut dan buah nangka.

Rasanya manis dan aruma wangi dari buah nangka, disajikan dnegan dibungkus daun pisang.

5. Bangka kopyor

Bangka Kopyor merupakan makanan tradisional yang berasal dari Gresik.

Jajanan ini berbahan baku buah nangka, tepung teligu, pisang, nuah kelapa kopyok, santan, dan roti tawar.

Makanan ini memiliki rasa yang manis dan lembut.

Sumber: TribunnewsWiki
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved