Ramadan
Dari Mendoan Hingga Dawet Ireng, Ini Rekomendasi 6 Kuliner Khas Jawa Tengah untuk Menu Buka Puasa
Ada banyak kuliner khas Jawa Tengah, mulai dari Mendoan, Kue Ganjel Rel hingga Soto Tauco yang menghangatkan.
lihat foto
TRIBUN-BALI.COM - Jawa Tengah memiliki bergam kuliner khas yang bisa menjadi pilihan menu takjil buka puasa.
Ada banyak kuliner khas Jawa Tengah, mulai dari Mendoan, Kue Ganjel Rel hingga Soto Tauco yang menghangatkan.
Kuliner khas Jawa Tengah tersebut juga ada di Bali dan bisa kamu temui di pasar ataupun penjual pinggir jalan.
Kuliner khas Jawa Tengah ini mudah ditemukan saat bulan Ramadan.
1. Mendoan
Mendoan adalah makanan yang dibuat dari tempe tipis yang dibalut adonan tepung terigu yang gurih dengan berbagai bumbu dan rempah di dalamnya.
Berbeda dari tempe goreng lainnya, mendoan punya tekstur yang lembut.
Mendoan memiliki cita rasa gurih nikmat berasal dari campuran ketumbar dan kencur di dalam adonan tepung.
Mendoan cocok dinikmati saat masih panas dengan cabai rawit atau saus kecap spesial.
2. Dawet Ireng
ramadan 2021
puasa Ramadan
menu buka puasa
rekomendasi menu buka puasa
tempe mendoan
dawet ireng
tauco
Kue Ganjel Rel
Getuk Goreng
| Larangan Mudik, PT Jasa Marga Dukung Penyekatan Jalan Tol Lebih Awal |
|
|---|
| Larangan Mudik, Pesan Tiket via Pegipegi Bisa Berangkat Fleksibel |
|
|---|
| Al Quran dari Abad ke 17 Jadi Bukti Sejarah Panjang Masyarakat Bugis di Pulau Serangan Bali |
|
|---|
| 6 Kuliner Serba Tahu untuk Menu Buka Puasa Ramadhan |
|
|---|
| Ragam Kuliner Indonesia Berbumbu Hitam Cocok untuk Menu Buka Puasa Ramadhan |
|
|---|
