Breaking News:

Ramadan

Dari Mendoan Hingga Dawet Ireng, Ini Rekomendasi 6 Kuliner Khas Jawa Tengah untuk Menu Buka Puasa

Ada banyak kuliner khas Jawa Tengah, mulai dari Mendoan, Kue Ganjel Rel hingga Soto Tauco yang menghangatkan.

ist
dawet ireng, Rekomendasi 6 Kuliner Khas Jawa Tengah untuk Menu Buka Puasa 

TRIBUN-BALI.COM - Jawa Tengah memiliki bergam kuliner khas yang bisa menjadi pilihan menu takjil buka puasa.

Ada banyak kuliner khas Jawa Tengah, mulai dari Mendoan, Kue Ganjel Rel hingga Soto Tauco yang menghangatkan.

Kuliner khas Jawa Tengah tersebut juga ada di Bali dan bisa kamu temui di pasar ataupun penjual pinggir jalan.

Kuliner khas Jawa Tengah ini mudah ditemukan saat bulan Ramadan.

1. Mendoan

Mendoan adalah makanan yang dibuat dari tempe tipis yang dibalut adonan tepung terigu yang gurih dengan berbagai bumbu dan rempah di dalamnya.

Berbeda dari tempe goreng lainnya, mendoan punya tekstur yang lembut.

Mendoan memiliki cita rasa gurih nikmat berasal dari campuran ketumbar dan kencur di dalam adonan tepung.

Mendoan cocok dinikmati saat masih panas dengan cabai rawit atau saus kecap spesial.

2. Dawet Ireng

Halaman
123
Editor: Noviana Windri
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved