Rekomendasi 5 Minuman Khas Bali Yang Cocok Untuk Menu Buka Puasa Ramadhan, Ada Es Bir Lho

TRIBUN-BALI.COM - Setiap daerah memiliki minuman khas tersendiri, termasuk Bali.

Di Bali ada berbagai macam minuman menyegarkan yang cocok untuk menu buka puasa Ramadhan.

Mulai dari Es Kuwut hingga Es Tambiring.

Dikutip dari Tribun Travel, berikut deretan minuman khas Bali yang cocok untuk menu buka puasa Ramadhan.

1. Es Kuwut

Minuman yang sangat terkenal dari Bali adalah Es Kuwut.

Baca juga:  4 Minuman Ini Pernah Hits di Masa Pandemi Covid-19, Bisa Untuk Menu Takjil Buka Puasa Nih

Jika dilihat sekilas, Es Kuwut mirip dengan Es Campur.

Es Kuwut terbuat dari campuran beberapa buah seperti kelapa dan buah blewah.

Daging buah kelapa dan air kelapa yang segar tentunya akan membuat minuman ini sangat menyegarkan.

Ada beberapa orang yang menambahkan perasan jeruk nipis ke dalam minuman ini sehingga ada tambahan rasa asam.

2. Es Tambring

Es tambring merupakan es kelapa muda yang dicampur dengan gula jawa, putih telur ayam kampong, serta asam jawa.

Es Tambring ini sangat istimewa dan menyegarkan, selain segar, minuman khas Bali ini bisa bantu mengobati panas dalam dan penyakit pencernaan.

Es Tambring hanya bisa ditemukan di Bali saja.

3. Es Daluman

Jika di daerah lain, Es Daluman disebut dengan Es Cincau Hijau.

Es Daluman terdiri dari cincau hijau yang kenyal namun lembut saat dikunyah.

Baca juga: 5 Ide Olahan Nangka Untuk Menu Buka Puasa, Buah Primadona Saat Ramadhan Tiba

Cincau hijau disiram dengan gula merah dan santan, kemudian ditambah es batu supaya minuman terasa dingin dan menyegarkan.

Selain enak, Es Daluman sangat menyehatkan karena cincau mengandung banyak serat yang dapat memperlancar pencernaan.

4. Loloh Cemcem

Loloh Cemcem berarti jamu, oleh sebab itu minuman ini bisa di sebut jamu Bali.

Setiap daerah tentunya memiliki budaya yang berbeda termasuk dalam membuat jamu.

Loloh Cemcem meskipun tergolong jamu, namun minuman yang satu ini berbeda dengan jamu lainnya.

Loloh Cencem memiliki warna hijau segar seperti sayuran.

Minuman ini terbuat dari daun cemcem, tamarin, gula dan garam.

Baca juga: 3 Ide Olahan Kentang dan Cara Membuatnya Untuk Menu Takjil Buka Puasa Ramadhan

Minuman ini memiliki rasa yang unik yaitu perpaduan antara asam, manis, asin dan pahit.

5. Es Bir

Walaupun namanya bir, ternyata tidak ada campuran bir atau alkohol sedikitpun di dalamnya.

Es Bir ini merupakan salah satu minuman khas Bali berupa campuran antara kelapa muda dan perasan jeruk nipis.

Minuman ini sudah sangat terkenal, terutama kalangan turis.

Ikuti berita rekomendasi menu buka puasa