7 Wedang Khas Nusantara Cocok Diminum Saat Sahur, Ada Wedang Ronde Hingga Air Guraka

Wedang ronde termasuk minuman khas Yogyakarta yang pamornya sudah cukup populer.

Sesuai namanya, wedang ini berisi adonan ronde berbentuk bulat yang terbuat dari tepung ketan berisi kacang tumbuk.

• 3 Keutamaan Puasa Ayyamul Bidh, Berikut Bacaan Niat Puasa dan Tanggal Puasa Ayyamul Bidh

Setelah itu, ronde biasanya disajikan bersama kolang-kaling serta kacang sangrai.

Barulah kemudian diguyur kuah gula berpaduan dengan jahe sehingga bisa menghangatkan tubuh saat sahur.

4. Bir Pletok

Meski memiliki nama bir, rupanya wedang khas Betawi ini justru tidak mengandung alkohol sama sekali loh.

Sama seperti wedang khas lainnya, bir pletok juga terbuat dari berbagai rempah yang ampuh untuk menghangatkan tubuh.

Rempah-rempah tersebut di antaranya ada jahe, biji pala, lada, kapulaga, sereh, kayu manis dan lain-lain.

Bir pletok selain memiliki rasa manis juga terdapat sensai sedikit pedas dan beraroma sangat kuat.

5. Wedang Uwuh

Selain wedang ronde, Jogja juga punya wedang uwuh yang cocok dihidangkan saat sahur.

Kata uwuh sendiri diambil dari bahasa Jawa yang artinya sampah.

Perpaduan aneka rempah ini kemudian menciptakan rasa wedang uwuh yang sedikit pedas, manis, serta beraroma kuat.

6. Sarabba

Wedang khas daerah yang cocok dihidangkan saat sahur selanjutnya ada Sarabba dari Makassar, Sulawesi Selatan.