Breaking News:

Tips Memotong Daging agar Empuk dan Bumbu Meresap Sempurna

Kita wajib hati-hati dalam mengolah daging agar tidak mubazir. Terutama dalam mengolah daging agar tidak keras dan bumbunya harus meresap sempurna.

Dr. Phil Maffetone via Grid.ID
Ilustrasi - Tips Memotong Daging agar Empuk dan Bumbu Meresap Sempurna 

TRIBUN-BALI.COM - Semua pasti suka dengan olahan daging.

Beragam jenis olahan daging juga mudah dikreasikan menjadi beragam hidangan nikmat.

Menjelang bulan suci Ramadhan, daging pasti selalu dicari.

Ditambah lagi harganya justru kian naik menjelang bulan puasa ini.

Untuk itu, kita wajib hati-hati dalam mengolah daging agar tidak mubazir.

Terutama dalam mengolah daging agar tidak keras dan bumbunya harus meresap sempurna.

Bukan dari cara mengolah melainkan dari cara potong daging menentukan tekstur empuk itu sendiri.

Maka dari itu jangan sampai salah memotong bagian daging.

Memotong Daging Sapi Tak Boleh Keliru

Baca juga: Mertayasa Pilih Mebat Daging Ayam Karena Harga Babi Mahal,Beberapa Warga Klungkung Tak Ikut Mepatung

Baca juga: 7 Ide Olahan Sup Untuk Menu Sahur, Sup Bola-Bola Daging Kembang Tahu Hingga Sup Sawi Asin Tahu

Nah, ternyata masing-masing masakan memiliki kaidah pemotongan dagingnya tersendiri.

Halaman
1234
Sumber: Grid.ID
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved