Breaking News:

Berita Badung

Sambut Perayaan Kue Bulan, Angie's Cake Hadirkan Kue Bulan Mini dan Thousand Layer

UMKM khususnya usaha kue di Bali kini kebanjiran orderan menjelang perayaan Kue Bulan pada tradisi China

Agus Aryanta
Anggun Kusumasari saat membuat kue Thousand Layer di Angie's Cake pada Jumat 17 September 2021. 

TRIBUN-BALI.COM, MANGUPURA - Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) khususnya usaha kue di Bali kini kebanjiran orderan menjelang perayaan Kue Bulan pada tradisi China yang jatuh pada 21 September 2021mendatang.

Seperti halnya Angie's Cake yang berlokasi di Jalan gunung Gatur II no 15, Denpasar perbatasan dengan Kabupaten Badung mulai membuat kue bulan seunik mungkin.

Selain dibuat tampilan yang menarik pada bentuk kue, Kue Bulan yang kini juga mini dengan berat 50 gram.

Padahal umumnya kue bulan itu beratnya 150 gram.

Pembuatan kue yang mini itu dilakukan agar pelanggan bisa menikmati berbagai varian rasanya.

Bahkan desain kue juga dibentuk menarik dengan berbagai warna seperti pelangi. 

Kue bulan yang berwarna itu pun disebut dengan Thousand Layer.

Baca juga: AWK Laporkan Niluh Djelantik ke Polda Bali Terkait Dugaan Pencemaran Nama Baik dan UU ITE

Baca juga: Danlanal Denpasar Tak Ingin Anggotanya Sok Kuat Karena Pegang Senjata

Kendati demikian, orderan kue menjelang perayaan Kue Bulan atau lebih dikenal dengan Moon Cake Festival tidak sebanyak jika dibandingkan sebelum pandemi Covid-19.

Biasanya kue yang dibuat banyak varian hanya saja kini variannya ada yang dikurangi.

Pemilik usaha Angie's Cake Anggun Kusumasari saat ditemui Jumat 17 September 2021 mengatakan hingga saat ini merupakan tahun ke 5 pembuatan kue bulan yang dilakukan. 

Halaman
123
Sumber: Tribun Bali
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved