Breaking News:

Tips Kesehatan

Mana yang Lebih Sehat, Garam Laut apa Garam Meja?

Beberapa orang percaya garam laut ini lebih sehat daripada jenis garam lainnya.

kompas.com
Ilustrasi garam 

TRIBUN-BALI.COM - Garam laut dibuat dengan menguapkan air garam. Orang-orang di seluruh dunia telah menggunakannya sejak zaman prasejarah dan umumnya ditemukan di banyak dapur saat ini.

Selain kegunaan kulinernya, garam laut sering ditambahkan ke lulur, mandi, minuman, dan banyak produk lainnya.

Beberapa orang percaya garam jenis ini lebih sehat daripada jenis garam lainnya.

Selain itu, garam ini juga dipercaya dapat memberikan beberapa manfaat meskipun sedikit penelitian untuk mendukung klaim ini.

Baca juga: Berikut 11 Penyebab Tekanan Darah Naik Mendadak, Ternyata Jarang Disadari

Garam laut vs garam meja

Melansir dari Healthline, Garam laut sebagian besar terdiri dari natrium klorida, senyawa yang membantu mengatur keseimbangan cairan dan tekanan darah dalam tubuh.

Karena diproses secara minimal, ia mengandung beberapa mineral, termasuk kalium, zat besi, dan kalsium.

Inilah yang menjadi salah satu alasan garam ini sering dianggap lebih tinggi nutrisinya daripada garam meja, yang digiling sehingga sebagian besar nutrisinya dihilangkan.

Namun, nutrisi dalam garam laut hanya ada dalam jumlah sedikit.

Anda harus makan dalam jumlah yang sangat besar bahkan untuk mendekati jumlah potasium, zat besi, kalsium, atau magnesium yang bisa Anda dapatkan dengan mudah dari makanan utuh.

Baca juga: Salah Satunya Kurangi Stress, Berikut 7 Cara Menurunkan Hipertensi Tanpa Obat

Halaman
123
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved