Breaking News:

Tips Kesehatan

Dapat Dijadikan Pengganti Nasi, Inilah Fakta dan Manfaat Kembang Kol Bagi Kesehatan

Kembang kol mulai dijadikan sebagai pengganti tepung untuk membuat pizza juga sebagai pengganti nasi dalam beragam variasi masakan.

Penulis: Priscilla Nivili | Editor: Priscilla Nivili
Pexels/Karolina
Ilustrasi. Kembang kol adalah sayur padat nutrisi yang kaya manfaat bagi kesehatan. 

6. Kembang kol kaya serat

Dalam satu bongkol kembang kol berukuran sedang mengandung kurang lebih 12 gram serat,

Yang berfungsi untuk kesehatan pencernaan, melindungi usus, dan memberi makan bakteri baik di usus yang dapat berpengaruh pada kekebalan dan suasana hati.

Namun, jika Anda memiliki sistem pencernaan yang sensitif, atau anda tidak terbiasa makan banyak serat, jangan terlalu sering mengonsumsi sayuran ini.

Baca juga: Benarkah Susu Baik Dikonsumsi Sebelum Tidur? Inilah 8 Makanan yang Dapat Meningkatkan Kualitas Tidur

7. Baik untuk menurunkan berat badan

Serat kembang kol membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan rasa kenyang, menunda kembalinya rasa lapar, dan membantu mengatur kadar gula darah dan insulin.

Satu cangkir kembang kol mentah juga menyediakan sekitar 3,5 ons air, yang membantu meningkatkan rasa kenyang.

Kembang kol juga dapat dijadikan pengganti nasi.

Dalam tiga perempat cangkir kembang kol cacah mengandung sekitar 25 kalori dan 1 gram karbohidrat bersih (total 3 gram dengan 2 gram sebagai serat).

Dengan porsi yang sama, nasi putih mengandung sekitar 150 kalori dan 30 gram karbohidrat.

Dan makan kembang kol sebagai pengganti nasi putih dapat secara efektif menggantikan kalori dan karbohidrat, tanpa perlu mengurangi porsi makan.

Baca juga: Jangan Hindari Kalsium! Inilah 6 Makanan Sumber Kalsium yang Baik untuk Ginjal Anda

Bagaimana, Tribunners. Apakah anda baru tahu bahwa kembang kol yang anda konsumsi sehari-hari begitu banyak menyimpan manfaat bagi kesehatan?

Pastikan anda mengonsumsi sayur setiap kali anda makan untuk memenuhi kebutuhan gizi harian anda. Salam sehat.

(*/Health)

Sumber: Tribun Bali
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

Tribun JualBeli
© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved