Breaking News:

Resep Nasi Uduk Sederhana untuk Sarapan, Masak di Magic Com atau Rice Cooker, Anak Kos Bisa Cobain

Resep Nasi Uduk sederhana untuk sarapan, masak di magic com atau rice cooker,  anak kos bisa cobain

Editor: Irma Budiarti
Kompas.com
Resep Nasi Uduk sederhana untuk sarapan, masak di magic com atau rice cooker,  anak kos bisa cobain 

Sisanya, siapkan lauk untuk nasi uduk seperti dadar telur, bihun goreng, dan kering tempe.

Berikut resep nasi uduk di rice cooker, yang mudah dibuat di rumah dikutip dari Sajian Sedap dengan sedikit modifikasi.

Bahan:

• 500 gram beras

• 500 ml air

Baca juga: Resep Nasi Goreng Thailand, Praktis dan Nikmat, Cocok untuk Sarapan atau Makan Siang Anak Kos

Bumbu:

• 200 ml santan instan

• 1/2 sendok teh garam

• 2 cm lengkuas, memarkan

• 3 tangkai serai, memarkan

• 3 lembar daun salam (kalau suka nasi uduk harum, tambahkan lebih banyak daun salam)

• 3 butir bawang merah

• 2 siung bawang putih

Cara Membuat Nasi Uduk di Rice Cooker:

  1. Cuci beras seperti biasa, kemudian tiriskan air cucian beras.
  2. Sekarang potong bumbu, seperti bawang merah dan bawang putih dengan ukuran besar-besar, geprek lengkuas dan serai. 
  3. Tumis semua bumbu tersebut dengan sedikit minyak. Masak hingga setengah matang.
  4. Tambahkan air dan santan, aduk sampai mendidih.
  5. Setelah air, santan, dan bumbu sudah mendidih, siramkan ke beras. Lalu masak dengan rice cooker.
  6. Di tengah waktu memasak, aduk nasi setengah matang agar bumbu tercampur rata.
  7. Kemudian tutup kembali agar nasi bisa masak matang sempurna. Setelah matang, aduk-aduk nasi agar uap keluar.
  8. Jangan langsung tutup rice cooker saat nasi uduk dalam kondisi panas, karena membuat nasi jadi cepat basi.  

(Kompas.com/Yuharrani Aisyah/Silvita Agmasari)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Nasi Uduk Sederhana buat Sarapan, Masak Pakai Magic Com dan Resep Nasi Uduk Rice Cooker yang Mudah Dibuat, Anak Kost Juga Bisa

Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved