Resep Ayam Penyet Sambal Pedas untuk Lauk Makan Siang, Cita Rasanya Lezat

Bumbu Halus Ungkep (haluskan):

• 7 siung bawang merah

• 4 siung bawah putih

• 3 cm jahe 

• 2 cm lengkuas 

• 2 cm kunyit garam secukupnya

Bahan Sambal Ayam Penyet:

• 10 cabai merah

• 1 terasi cabai rawit sesuai selera

• 3 siung bawang merah

Baca juga: Resep Sayap Ayam Panggang Korea, Cocok untuk Makan Siang Ditemani Nonton Drakor

• 1 siung bawang putih 

• 1 buah tomat garam

• Secukupnya gula merah secukupnya 

Cara Membuat Ayam Penyet Pedas Legit:

1. Campurkan ayam dengan bumbu halus, daun salam, serai, daun cengkeh, daun kayu manis, daun jeruk, dan air secukupnya.