Bikin Ketagihan! Resep Brownis Kukus Dua Rasa Cokelat Jeruk, Sajikan Bareng Kopi Susu
Yuk cicipi brownis dua rasa, jeruk dan cokelat. Dijamin bikin ketagihan.
TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Tribunners suka brownis?
Yuk cicipi brownis dua rasa, jeruk dan cokelat.
Dijamin bikin ketagihan.
Waktu: 45 Menit
Sajian: 12 Potong
Bahan:
5 butir telur
125 gram gula pasir
2 sendok teh emulsifier (SP/TBM)
60 gram tepung terigu protein sedang
2 bungkus (11 gram) sari jeruk bubuk dan 50 ml air larutkan
50 gram margarin, lelehkan
50 gram cokelat masak putih, lelehkan
1/4 sendok teh kulit jeruk lemon lokal
1/4 sendok teh pasta cokelat
4 tetes essens jeruk
Cara Membuat Brownis Kukus Cokelat Jeruk:
1. Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan larutan sari jeruk bubuk, cokelat dan margarin leleh. Aduk rata. Tambahkan kulit jeruk lemon. Aduk rata.
4. Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Sisanya tambahkan pewarna kuning dan esens jeruk.
5. Tuang adonan kuning di loyang 24x10x7 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Kukus 10 menit. Tuang adonan cokelat. Kukus kembali 20 menit sampai matang.
Selamat mencoba Tribunners (*)
Artikel ini sudah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul Resep Brownis Kukus Cokelat Jeruk Ini Hadir Dengan Dua Rasa yang Berbeda