Resep Masakan
Resep Telur Dadar Jamur Tiram, Lauk Sarapan Simpel Tapi Enak dan Bergizi
Akhir pekan, bingung mau masak apa untuk lauk sarapan? Masak saja resep telur dadar jamur tiram
TRIBUN-BALI.COM - Akhir pekan, bingung mau masak apa untuk lauk sarapan?
Mager (malas gerak) ke dapur untuk masak sarapan?
Tenang, ada ide resep simpel tapi tetap enak dan bergizi.
Apakah itu? Yap, lauk telur, yaitu telur dadar dengan campuran jamur.
Yuk langsung ke dapur dan masak resep telur dadar jamur tiram.
Baca juga: Resep Telur Bumbu Rawon, Menu Sarapan Nikmat di Akhir Pekan
Jamur tiram bukan cuma enak digoreng renyah.
Melainkan juga bisa dicampur bersama bahan makanan lain.
Telur dadar, misalnya.
Telur dadar jamur tiram ini cocok buat lauk sarapan.
Karena durasi pembuatannya terbilang singkat.
Sobat Cookpad Roro Woelan @rorowoelan bikin kreasi.
Roro punya resep telur dadar jamur tiram enak.
Ia menggunakan paprika untuk campuran telur dadar.
Namun, paprika dalam resep telur dadar jamur tiram ini opsional.

Resep telur dadar jamur tiram lengkap dari bahan hingga cara pembuatan.
Baca juga: Resep Telur Ceplok Bumbu Kencur, Sarapan Praktis dan Nikmat, Murah Meriah!
Bahan:
• 4 butir telur
• 1 paprika kuning, iris
• 100 gram jamur tiram, iris
• 1 batang daun bawang, iris
• 1 batang seledri, iris
• 2 bawang merah, iris
• 2 bawang putih, iris
• Garam dan lada bubuk putih secukupnya
• Minyak untuk menggoreng telur
Baca juga: Resep Telur Pindang Kecap, Lauk Enak Praktis dan Murah untuk Makan Siang
Cara membuat telur dadar jamur tiram:
1. Siapkan wadah.
2. Masukkan telur dan semua bahan.
3. Kocok sampai rata.
4. Siapkan wajan teflon antilengket.
5. Beri minyak goreng secukupnya.
6. Tuang adonan telur.
7. Goreng telur dengan api sedang sampai matang kedua sisinya.
8. Angkat dan sajikan telur dadar jamur tiram.
Baca juga: Resep Telur Ceplok Kecap Pedas, Menu Akhir Bulan, Enak, Praktis, dan Murah Meriah
Bagaimana? Gampang dibuat kan resep telur dadar ini?
Sudah, tak perlu berpikir lagi, langsung masak sekarang untuk lauk sarapan.
(Kompas.com/Yuharrani Aisyah)
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Telur Dadar Jamur Tiram, Lauk buat Sarapan