Resep Nasi Tomat Chicken Katsu, Nikmat dan Gurihnya Cocok untuk Sarapan

TRIBUN-BALI.COM - Resep Nasi Tomat Chicken Katsu, Nikmat dan Gurihnya Cocok untuk Sarapan 

Masak nasi dapat ditambahkan aneka bumbu untuk membuat kreasi nasi gurih. 

Kamu bisa membuat nasi tomat rice cooker, yang mudah dibuat.

Tinggal cemplung semua bahan dan bumbu lalu nyalakan rice cooker. 

Sebagai pelengkap, tambahkan chicken katsu.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Cumi Asin, Cocok Disantap untuk Sarapan Pagi

VIDEO: Sensasi Aroma Nasi Daun Jeruk dan Ayam Bakar Teflon. Menggoda Selera, Ingin Nambah Lagi

Daging ayam dada fillet yang dibalur tepung roti.

Simak resepnya dari Sajian Sedap berikut ini. 

Resep nasi tomat rice cooker lengkap dari bahan hingga cara pembuatan.

Bahan nasi tomat: 

• 200 gram beras

• 5 siung bawang putih, cincang halus

• 2 buah wortel, potong kotak kecil

• 1 buah tomat, haluskan

• 2 sendok makan pasta tomat

• 400 ml kaldu ayam

Baca juga: Resep Nasi Goreng Base Genep Bali, Sajikan untuk Sarapan Pagi

• 1/2 sendok teh oregano

• 1/2 sendok teh basil

• 1 sendok teh paprika bubuk

• 1 sendok teh garam

• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan chicken katsu:

• 1/2 buah dada ayam, belah

• 2 memanjang

• 1 siung bawang putih, cincang halus

• 1 sendok teh garam

Baca juga: Resep Nasi Bakmoy Ayam Telur, Sarapan Simpel Nikmat dan Mengenyangkan

• 1/2 sendok teh merica bubuk

• 600 ml minyak untuk menggoreng

• 1 butir telur ayam kocok lepas

• 100 gram tepung terigu

• 200 gram tepung panir kasar

Cara membuat nasi tomat rice cooker: 

1. Tumis bawang putih sampai harum.

2. Masukkan wortel dan pasta tomat. 

3. Masukkan beras, oregano, basil, tomat, dan paprika bubuk.

4. Tuang kaldu ayam dan garam.

5. Tekan tombol masak di rice cooker, masak sampai nasi matang.

Baca juga: Resep Nasi Mentega Sosis Telur, Sarapan Enak dan Praktis

Cara membuat chicken katsu: 

1. Lumuri dada ayam dengan bawang putih, garam, dan merica bubuk.

2. Kemudian diamkan terlebih dulu selama 15 menit.

3. Masukkan dada ayam ke tepung terigu, angkat.

4. Celupkan ke dalam telur, lalu balurkan ke tepung panir. 

5. Panaskan minyak, goreng chicken katsu.

6. Goreng sampai dagingnya matang dengan api sedang. 

7. Sajikan chicken katsu dengan nasi tomat yang sudah matang. 

(*)

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Resep Nasi Tomat Rice Cooker Topping Chicken Katsu untuk Sarapan