Resep Sup Bakso Udang, Nikmatnya Kuah Hangat untuk Sarapan di Kala Hujan

TRIBUN-BALI.COM - Resep Sup Bakso Udang, Kuah Hangat Cocok untuk Sarapan, Nikmatnya Dimakan di Kala Hujan

Bengkuang, umbi yang memiliki tekstur garing dan manis ketika dimasak, sangat cocok dijadikan kaldu sup. 

Rasa kaldu bengkuang semakin nikmat ketika diberi campuran protein hewani. 

Kamu bisa membuat sup bengkuang dengan campuran bakso udang.

Resep dari Sajian Sedap ini cocok untuk musim hujan atau orang yang sedang sakit. 

Resep sup bakso udang bengkuang lengkap dari bahan hingga cara pembuatan.

Baca juga: Resep Sup Jagung Ayam Udang, Sedapnya Kuah Gurih dan Manis untuk Sarapan Pagi

Bahan:

50 gram ikan tanpa tulang, dihaluskan

100 gram udang kupas, dihaluskan

100 gram udang kupas, dicincang kasar

100 gram bangkuang, dipotong kotak kecil sekali

1 putih telur

1/4 buah bawang bombai, dicincang halus

1 siung bawang putih, dihaluskan

1 sendok teh garam

Baca juga: Resep Sup Telur Puyuh, Menu Sarapan Pagi yang Sehat dan Nikmat