Seger Banget! Resep Es Bola Bola Buah, Cocok untuk Menu Buka Puasa Perdana

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Seger Banget! Resep Es Bola Bola Buah, Cocok untuk Menu Buka Puasa Perdana

Resep Es Bola Bola Buah yang segar ini begitu istimewa, sehingga layak kita hadirkan untuk minuman buka puasa di hari pertama.

Baca juga: Resep Bakwan Sayur Bakso, Nikmat Gurihnya Bisa Buat Temani Buka Puasa

Dengan tambahan jeli dan sirop yang spesial membuat Resep Es Bola Bola Buah segar ini bikin kita jadi sulit berpaling setelah mencobanya.

Jika sulit membayangkan kesegaran Resep Es Bola Bola Buah ini, mending langsung contek dan sajikan untuk minuman buka puasa di akhir pekan.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Gelas

Bahan Bola Jeli:

700 ml susu cair

1 sendok teh agar-agar bubuk

1/2 sendok teh jeli instan

75 gram gula pasir

Bahan Sirop:

300 ml air

150 gram gula pasir

1 lembar daun pandan

Baca juga: Cara Tebalkan Alis Mata dengan Bahan Alami, Bisa Gunakan Minyak Kelapa dan Zaitun

1/4 sendok teh esens vanila

Bahan Pelengkap:

150 gram melon, keruk bulat

150 gram semangka, keruk bulat

150 gram blewah, keruk bulat

500 gram es serut

5 sendok makan kental manis

Cara Membuat Es Bola Bola Buah Segar:

1. Bola jeli, rebus susu, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk di atas api kecil sampai mendidih.

2. Tuang ke dalam cetakan agar-agar bentuk telur puyuh. Biarkan beku. Sisihkan.

3. Sirop, rebus air, gula pasir, daun pandan, dan esens vanila sampai mendidih dan gula larut. Sisihkan.

4. Sajikan bola jeli bersama sirop dan pelengkap.

(*)

Sumber Sajian Sedap