Resep Telur Bumbu Bali, Sajikan untuk Menu Sahur Bersama Keluarga

TRIBUN-BALI.COM - Bosan dengan olahan telur yang itu-itu saja?

Resep telur bumbu Bali mungkin bisa menjadi pilihan untuk menu sahur.

Dengan bahan utama berupa telur rebus, resep telur bumbu Bali mudah dibuat di rumah.

Berikut resep telur bumbu Bali untuk menu sahur yang dirangkum dari Sajian Sedap.

Bahan-bahan

Baca juga: Lebaran Sebentar Lagi, Ini Resep Putri Salju, Kue Paling Laris & Banyak Dicari, Hanya Butuh 3 Bahan

Baca juga: Resep Martabak Telur Kornet Mini, Kriuk di Luar, Lembut dan Gurih di Dalam

Bahan-bahan

·        8 buah telur, direbus, dikupas

·        1 lembar daun salam

·        1 1/4 sendok teh garam

·        1 sendok teh gula pasir

·        1/4 sendok teh merica bubuk

·        300 ml air

·        2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu halus

·        8 butir bawang merah

Baca juga: Resep Salad Buah Keju, Nikmat dan Sehat, Cocok untuk Takjil Buka Puasa

Baca juga: Resep Bening Bayam Jamur yang Simple dan Menyehatkan, Praktis dan Mudah

·        4 siung bawang putih

·        6 buah cabai merah

·        6 buah cabai merah keriting

·        1 sendok teh terasi, dibakar

·        1 buah tomat

Langkah Pembuatan

1.      Panaskan minyak.

Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Masukkan telur. Aduk rata.

2.      Tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk rata.

3.      Tuang air. Masak hingga matang dan meresap.

Baca juga: Resep Tumis Tahu Takwa Bakso, Menu Praktis untuk Sarapan di Awal Pekan

Baca juga: Resep Es Krim Kelapa Muda, Mudah Dibuat, Buka Puasa Makin Ceria

4.      Jika bumbu telah meresap, matikan api. Telur bumbu Bali siap disajikan untuk menu sahur.

Artikel ini telah tayang di TribunTravel.com dengan judul Resep Telur Bumbu Bali, Menu Lezat yang Bisa Dibuat di Rumah untuk Menu Sahur, https://travel.tribunnews.com/2022/04/12/resep-telur-bumbu-bali-menu-lezat-yang-bisa-dibuat-di-rumah-untuk-menu-sahur