Resep Ayam Panir Isi, Nikmat untuk Camilan Sore atau Takjil Buka Puasa, Coba Yuk

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Ayam Panir Isi, Nikmat untuk Camilan Sore atau Takjil Buka Puasa, Coba Yuk

Tribunners, Resep Ayam Panir Isi ini salah satu menu yang begitu mewah, namun cocok untuk disajikan sebagai menu camilan.

Baca juga: Resep Es Blewah Bintik Markisa, Sajikan untuk Buka Puasa Sore Nanti

Jika bosan dengan menu yang itu-itu saja, maka pilih saja Resep Ayam Panir Isi yang enak ini.

Tenang, membuat Resep Ayam Panir Isi yang enak ini juga tidak sesulit yang kita bayangkan.

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Buah

Bahan:

1 buah dada ayam fillet, dipotong 4 bagian, dibelah tengahnya membentuk kantung

1/2 sendok teh air jeruk lemon

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

minyak, untuk menggoreng

Bahan Isi:

75 gram kornet sapi

50 gram daun bayam, diseduh

Bahan Pelapis:

125 gram putih telur, dikocok lepas

100 gram tepung panir kasar putih

Baca juga: Resep Cumi Goreng Tepung Saus Padang, Nikmat Sausnya, Kenyal Cuminya Semua Suka

saus sambal, untuk pelengkap

Cara Membuat Ayam Panir Isi:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk lemon, garam, dan merica bubuk. Diamkan 20 menit dalam lemari es.

2. Isi tengahnya dengan daun bayam, keju lembaran, dan kornet sapi.

3. Celup ke putih telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar putih.

4. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.

5. Sajikan bersama pelengkapnya.

(*)

Sumber GRID