Resep Tumis Kailan Udang Saus Tiram, Jadikan Sebagai Menu Makan Siang Akhir Pekan

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Tumis Kailan Udang Saus Tiram, Jadikan Sebagai Menu Makan Siang Akhir Pekan

Tribunners, Resep Tumis Kailan Udang Saus Tiram ini memang sederhana banget, namun rasanya enak banget dan pastinya sulit ditolak.

Baca juga: Resep Nasi Goreng Aneka Bakso, Lengkap Isiannya Sarapan Makin Semakan dan Berselera

Jika tak ingin repot untuk menghadirkan menu makan siang di akhir pekan, Resep Tumis Kailan Udang Saus Tiram bisa jadi pilihannya.

Dengan Resep Tumis Kailan Udang Saus Tiram enak ini, keluarga di rumah jadi doyan makan sayur, deh.

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

200 gram kailan, dipotong daun dan batang

100 gram udang jerbung, dikupas sisakan ekor

1/4 buah bawang bombay, dipotong-potong

2 siung bawang putih, dicincang kasar

1 buah cabai merah besar, diiris serong

1 sendok makan saus tiram

1 sendok teh kecap ikan

1/4 sendok teh merica bubuk

100 ml air

1/2 sendok teh minyak wijen

Baca juga: Resep Martabak Tahu Sayur, Takjil Nikmat dan Praktis Anti Bosan

1 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Tumis Kailan Udang Saus Tiram:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Tambahkan udang. Aduk hingga berubah warna.

2. Masukkan kailan. Aduk sampai setengah layu.

3. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, dan merica bubuk. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan minyak wijen. Aduk rata.

(*)

Sumber GRID