Resep Memasak

Tips Memasak Perkedel Kentang Jagung Pedas 

Tips memasak perkedel kentang jagung pedas berikut. Simak resepnya berikut

Sajian Sedap Grid ID
Resep Perkedel Kentang Jagung Pedas 

TRIBUN-BALI.COM - Tips memasak perkedel kentang jagung pedas.

Resep Perkedel Kentang Jagung Pedas cocok jadi menu pendamping menu berkuah malam ini.

Perpaduan rasa gurih, pedas, ditambah dengan manis dari jagung dalam Resep Perkedel Kentang Jagung Pedas ini bikin kamu sulit berhenti makan.

Jangan tunggu nanti, langsung saja sajikan Resep Perkedel Kentang Jagung Pedas yang nikmat ini untuk menu pelengkap makan malam.

Baca juga: Resep Es Tambring, Minuman Segar Khas Pulau Dewata yang Nyegerin Banget

Waktu: 30 Menit

Sajian: 11 Buah

Bahan:

  • 300 gram kentang, potong-potong, goreng, haluskan
  • 1 buah jagung, sisir agak halus batang daun bawang, iris halus
  • 2 buah cabai kering, cincang halus
  • 1/2 sendok teh cabai kering bubuk

Baca juga: Resep Cah Brokoli Tahu Udang, Rasanya yang Nikmat dan Lezat Sulit Ditolak

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 2 buah putih telur, kocok lepas, untuk pencelup
  • 500 ml minyak, untuk menggoreng

Baca juga: Resep Cumi Betutu, Sajian Khas Bali yang Mengunggah Selera, Dijamin Nikmat!

Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang putih, goreng utuh
  • 3 butir bawang merah, goreng utuh
  • 1/2 cm jahe, bakar
  • 1/8 sendok teh pala bubuk

Baca juga: Resep Tumis Jamur dan Sosis, Gampang Dibuat, Dijamin Sehat dan Super Nikmat

Cara Membuat Perkedel Kentang Jagung Pedas:

1. Campur rata kentang, jagung, daun bawang, cabai kering, dan bumbu halus.

2. Tuang telur perlahan sambil diaduk rata.

3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.

4. Celupkan ke dalam putih telur. Goreng di dalam minyak panas di atas api sedang hingga kecoklatan. (*)

Artikel lainnya di Resep Masakan

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Resep Perkedel Kentang Jagung Pedas, Menu Pelengkap yang Mencuri Perhatian Seisi Rumah"

Sumber: Grid.ID
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved