Resep Tofu Cabai Garam, Menu Variasi Tofu dengan Rasa Gurih dan Pedas

TRIBUN-BALI.COM - Kalau kamu suka makan tofu, resep satu ini sayang untuk dilewatkan.

Tofu cabai garam adalah salah satu variasi menu dengan bahan dasar tofu yang rasanya pasti nikmat.

Resep ini sangat cocok disajikan untuk makan siang.

Yuk simak resep tofu cabai garam enak dan praktis ini.

Baca juga: Resep Cimol Anti Meledak, Camilan Asal Jawa Barat

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

• 2 buah (460 gram) tahu telur, potong 1 1/2 cm
• 6 buah cabai merah besar, diiris halus
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok makan minyak untuk menumis
• 750 ml minyak untuk menggoreng
• 2 buah daun bawang, iris halus

Baca juga: DIJAMIN ENAK! Resep Sosis Panggang Saus Bayam yang Super Sehat dan Nikmat

Cara Membuat Tofu Cabai Garam:

1. Goreng tahu telur dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis cabai merah dan daun bawang sampai harum. Masukkan garam. Aduk rata.

3. Siram tumisan cabai merah ke atas tahu telur. (*)

Artikel lainnya di Resep Masakan

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap Grid ID dengan judul "Tak Ada Alasan Untuk Tidak Menyajikan Resep Tofu Cabai Garam Sebagai Menu Pelengkap"