Resep Tofu Cabai Garam, Sajian Sederhana yang Bikin Lidah Goyang Terus

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Tofu Cabai Garam, Sajian Sederhana yang Bikin Lidah Goyang Terus

Tribunners, Resep Tofu Cabai Garam adalah menu praktis dari tahu telur atau tofu yang rasanya enak banget.

Sehingga tak ada alasan untuk tidak menyajikan Resep Tofu Cabai Garam yang enak ini sebagai menu pelengkap makan siang di akhir pekan.

Untuk membuat Resep Tofu Cabai Garam enak dan praktis ini, kita hanya butuh sedikit bahan saja kok.

Waktu: 30 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:

2 buah (460 gram) tahu telur, potong 1 1/2 cm

6 buah cabai merah besar, diiris halus

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok makan minyak untuk menumis

750 ml minyak untuk menggoreng

2 buah daun bawang, iris halus

Cara Membuat Tofu Cabai Garam:

1. Goreng tahu telur dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

2. Tumis cabai merah dan daun bawang sampai harum. Masukkan garam. Aduk rata.

3. Siram tumisan cabai merah ke atas tahu telur.

(*)

Sumber GRID