Resep Masakan
Resep Sate Paru Goreng, Menu Sederhana yang Buatya Mudah, Soal Rasa Jangan Ditanya
Tribunners, Resep Sate Paru Goreng ini salah satu olahan jeroan sapi yang paling digemari karena rasa dan teksturnya yang begitu unik.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
sajiansedap
Tribunners, Resep Sate Paru Goreng ini salah satu olahan jeroan sapi yang paling digemari karena rasa dan teksturnya yang begitu unik.
3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
Cara Membuat Sate Paru Goreng:
1. Rebus paru hingga matang dan empuk. Potong kotak ukuran 2x2 cm.
2. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, serai, dan jahe hingga matang.
3. Masukkan paru. Aduk rata. Tuang santan. Masak hingga paru matang dan bumbu meresap.
4. Tusuk-tusuk paru di tusuk sate. Goreng asal berkulit.
5. Sajikan sate paru bersama sambal terasi.
(*)
Sumber GRID