Resep Masakan
Resep Pempek Adaan Telur Asin, Sajian Khas Wong Kito Galo yang Nikmat dan Mudah Dibuat
Tribunners, yuk bikin sajian khas Palembang yang melegenda. Resep Pempek Adaan Telur Asin bisa jadi menu andalan akhir pekan.
Editor:
Sabrina Tio Dora Hutajulu
lihat foto
sajiansedap
Resep Pempek Adaan Telur Asin, Sajian Khas Wong Kito Galo yang Nikmat dan Mudah Dibuat
300 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Cuko:
500 gram gula merah pempek, sisir halus
1500 ml air
50 gram asam kandis
1 1/2 sendok teh garam
2 1/2 sendok teh cuka
Bumbu Halus:
2 1/2 sendok makan tongcai
10 siung bawang putih
Bahan Pelengkap:
25 gram ebi, sangrai, haluskan
2 buah mentimun buang bijinya, potong kotak
200 gram mi kuning basah
5 sendok makan sambal rawit hijau
