Resep Ikan Goreng Mentega, Nikmat untuk Makan Siang, Sajikan dengan Nasi Panas, Maknyus!

TRIBUN-BALI.COM, DENPASAR - Resep Ikan Goreng Mentega, Nikmat untuk Makan Siang, Sajikan dengan Nasi Panas, Maknyus!

Tribunners, yuk sajikan menu makan siang yang nikmat dan lezat.

Resep Ikan Goreng Mentega bisa jadi pilihan lho.

Baca juga: Resep Jamur Krispi Bumbu Kari, Camilan Sore yang Nikmat Dicocol Sambal, Dijamin Menggoyang Lidah

Baca juga: Resep Jamur Krispi Bumbu Kari, Camilan Sore yang Nikmat Dicocol Sambal, Dijamin Menggoyang Lidah

Cara buatnya pun sangat mudah.

Simak resepnya berikut ini yuk!

Waktu: 45 Menit

Sajian: 4 Porsi

Bahan:

2 ekor ikan nila, potong-potong

2 sendok teh air jeruk nipis

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

500 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Saus:

50 gram margarin

1 buah bawang bombay, iris panjang

2 siung bawang putih, cincang kasar

3 sendok makan kecap inggris

1 1/2 sendok makan kecap manis

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

Baca juga: Resep Bola Tahu Kepiring Goreng, Camilan Simple yang Nikmat Disajikan Saat Santai

Baca juga: Resep Bola Tahu Kepiring Goreng, Camilan Simple yang Nikmat Disajikan Saat Santai

50 ml air

1 batang daun bawang, diiris miring

2 buah jeruk limau, diambil airnya

Cara Membuat Ikan Goreng Mentega:

1. Lumuri ikan bersama air jeruk, garam, dan merica. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan.

2. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ikan. Aduk rata.

3. Tambahkan kecap Inggris, kecap manis, merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.

(*)

Sumber GRID